Задължително:
бутер тесто - 200 грама;
брашно;
яйце - 1 бр.;
твърдо сирене - 150 грама;
растително масло.
Метод на готвене:
1. Да започнем с пълнежа. За такива бутерчета е по-добре да изберете твърдо сирене, защото то се разпространява по-малко и изглежда много естетично. Нарежете сиренето на кубчета.
![Пуфове със сирене от готово бутер тесто](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-1.jpg)
2. След това разточете малко предварително размразеното бутер тесто. Нарежете тестото на равни правоъгълници.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-2.jpg)
3. Върху всеки правоъгълник поставяме блокче сирене, покриваме с тесто и свързваме краищата, като ги притискаме с вилица.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-3.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-4.jpg)
4. Тавата за печене се намазва леко с масло. Наредете бутерчетата сирене. Разбийте едно яйце с вилица. Намажете горната част на всяко бутер тесто с разбито яйце.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-5.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-6.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-7.jpg)
5. Загрейте фурната. Най-добре е да готвите такива бутер сладкиши на 170 градуса. Печете бутер тестото за двадесет минути.Добър апетит!
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-8.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-9.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-10.jpg)