![Aros de cebolla](https://i.washerhouse.com/_nw/6/562-1.jpg)
Coger un recipiente y mezclar la harina con la cerveza, mezclar bien, tapar con algo encima y dejar que se hinche durante 2-3 horas.
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La sal y las especias quedan a criterio de cada ama de casa, puedes agregarlas directamente a la masa o espolvorear los aros después de sacarlos de la sartén. Pelar las cebollas, lavarlas y cortarlas en aros finos. Separamos con cuidado estos anillos. Cuando nuestra masa esté reposada, cogemos cada aro de cebolla con un tenedor, los sumergimos en la masa y los colocamos en una sartén bien caliente con abundante aceite de girasol. Freír por ambos lados hasta que estén dorados.
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Retire los aros a una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite de girasol. Ahora los aros de cebolla están listos, quedan bien como guarnición en la mesa navideña o por la noche en una cena familiar. ¡Buen provecho!