Productos requeridos:
1. Filete de pollo – 1 ud.
2. Huevo de gallina – 1 ud.
3. Mayonesa – 50 g.
4. Aceite vegetal.
5. Pan rallado.
6. Sal, pimienta.
Preparación paso a paso:
1. Lavar el filete de pollo y cortarlo en rodajas no muy gruesas.
![receta de chuletas de pollo](https://i.washerhouse.com/_nw/7/603-1.jpg)
2. Golpéalas suavemente con un martillo para que no se deshagan.
3. Batir el huevo en un bol añadiendo un poco de sal. Luego agrega la mayonesa y vuelve a batir bien.
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4. Pimienta y sal cada pieza al gusto, deja en remojo durante 10 minutos.
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5. Sumerja las chuletas primero en la masa preparada y luego en el empanizado.
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6. Freírlos en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que se forme una costra crujiente y dorada.
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7. Deje enfriar un poco.
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¡Buen provecho!