Yêu cầu:
bánh phồng - 200 gram;
bột mì;
trứng - 1 chiếc.;
phô mai cứng - 150 gram;
dầu thực vật.
Phương pháp nấu ăn:
1. Hãy bắt đầu với phần nhân bánh. Đối với những chiếc bánh phồng như vậy, tốt hơn nên chọn phô mai cứng, vì nó ít nở hơn và trông rất thẩm mỹ. Cắt phô mai thành khối.
![Bánh phồng phô mai làm từ bánh phồng làm sẵn](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-1.jpg)
2. Sau đó cán mỏng bánh phồng đã rã đông trước một chút. Cắt bột thành những hình chữ nhật đều nhau.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-2.jpg)
3. Chúng tôi đặt một khối phô mai lên trên mỗi hình chữ nhật, phủ bột lên và nối các cạnh, ấn chúng bằng nĩa.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-3.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-4.jpg)
4. Thoa nhẹ dầu vào khay nướng. Xếp những miếng phô mai ra. Đánh một quả trứng bằng nĩa. Quét trứng đánh lên trên mỗi chiếc bánh phồng.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-5.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-6.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-7.jpg)
5. Làm nóng lò trước. Tốt nhất là nấu những chiếc bánh phồng như vậy ở nhiệt độ 170 độ. Nướng bánh phồng trong hai mươi phút.Chúc ngon miệng!
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-8.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-9.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-10.jpg)