Nguyên liệu cho một nồi lít:
khoai tây - hai đến ba chiếc.; xúc xích hun khói - ba miếng (cỡ thường) hoặc sáu miếng nếu nhỏ; hành tây và cà rốt - mỗi loại một miếng, cần tây - một hoặc hai nhánh; nước, dầu thực vật, gia vị nếu cần.
Cách nấu:
bắt đầu với rau. Loại bỏ vỏ hành tây và vỏ cà rốt và khoai tây trước khi rửa các sản phẩm này và cần tây dưới vòi nước lạnh. Sau đó
• thái nhỏ hành tây, cần tây và xúc xích, cà rốt và khoai tây tùy thích;
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2849-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2850-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2851-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2852-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
• luộc khoai tây và cà rốt trong nước có chút muối;
• xào hành tây và cần tây trong dầu một cách tự nhiên;
•ngay khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu, hãy cho thịt hun khói vào.
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2853-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2854-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2855-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2856-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
Đợi rau chín rồi mới cho các món chiên vào. Khuấy súp và nêm gia vị. Cẩn thận loại bỏ cặn bám trên thành bát đĩa (bạn có thể sử dụng một miếng gạc nhỏ).
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2857-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2858-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
Làm thế nào để trang trí món ăn đầu tiên này? Cách tốt nhất để làm điều này là với cây xanh. Mùi tây và thì là, ngò có thể mang lại cho món súp với xúc xích hun khói một cảm giác tươi mát và nhẹ nhàng.
Hóa ra bạn có thể làm mà không cần nước luộc thịt. Và kết quả? Không tệ hơn, hãy kiểm tra nó!
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2859-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)
![Súp nhanh xúc xích](https://i.washerhouse.com/images/13/2860-bystryy-supchik-s-kolbaskami.jpg)