สินค้าที่ต้องการ:
1. เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
2. ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
3. มายองเนส – 50 กรัม
4. น้ำมันพืช.
5. เกล็ดขนมปัง.
6. เกลือ พริกไทย
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
1. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นไม่หนามาก
![สูตรไก่สับ](https://i.washerhouse.com/_nw/7/603-1.jpg)
2. ใช้ค้อนทุบเบาๆ เพื่อไม่ให้กระเด็น
3. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่มายองเนสแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง
![](https://i.washerhouse.com/_nw/7/603-3.jpg)
4. พริกไทยและเกลือแต่ละชิ้นตามชอบ แช่ไว้ 10 นาที
![](https://i.washerhouse.com/_nw/7/603-2.jpg)
5. จุ่มสับลงในแป้งที่เตรียมไว้ก่อน แล้วค่อยชุบเกล็ดขนมปัง
![](https://i.washerhouse.com/_nw/7/603-4.jpg)
6. ทอดในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชจนเป็นเปลือกสีน้ำตาลทองกรอบ
![](https://i.washerhouse.com/_nw/7/603-6.jpg)
7. เย็นลงเล็กน้อย
![](https://i.washerhouse.com/_nw/7/603-7.jpg)
อร่อย!