![วิธีปอกไข่ต้มทันที](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568605318_5.jpg)
สิ่งที่จำเป็น
คุณจะต้องมีกระจกที่มีผนังหนาเท่านั้นซึ่งจะต้องทนต่อการตีไข่ได้ ไม่มีแก้วประเภทนี้ - ใช้อุปกรณ์ที่มีขนาดเหมาะสม: แก้วมัค ทัพพี กระทะขนาดเล็กสำหรับเตรียมอาหารทารก ฯลฯ
เทคโนโลยีการทำความสะอาด
![วิธีปอกไข่ต้มทันที](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568605323_1.jpg)
วางไข่ต้มลงในแก้ว เทน้ำให้อยู่ตรงกลางของไข่
![วิธีปอกไข่ต้มทันที](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568605318_2.jpg)
ใช้มือปิดกระจก วางในแนวนอน แล้วเลื่อนไปข้างหน้า/ข้างหลังอย่างรวดเร็ว ในระหว่างการเคลื่อนไหวไข่จะกระแทกผนังเปลือกจะแตกทั่วทั้งบริเวณของไข่
![วิธีปอกไข่ต้มทันที](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568605289_3.jpg)
![วิธีปอกไข่ต้มทันที](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568605280_4.jpg)
ตอนนี้เปลือกไข่หลุดออกมาเอง คุณเพียงแค่ต้องดึงมันออกมาแกะเปลือกไข่ปอกเปลือกแล้วนำไปประกอบอาหารได้
![วิธีปอกไข่ต้มทันที](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568605318_5.jpg)
บทสรุป
เพื่อให้วิธีนี้ได้ผล 100% มีสองเคล็ดลับเพิ่มเติม:
- เวลาปรุงไข่ ให้วางไข่ในน้ำเดือด แทนที่จะต้มน้ำให้ร้อนแล้วเอาออก
- หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้แช่เย็นด้วยน้ำเย็น
นอกจากนี้ ก่อนใช้ไข่ แนะนำให้ล้างไข่เพื่อขจัดเศษเปลือกเล็กๆ ออก