Ingredienser
- paprika, gärna liten eller medelstor.
- vegetabilisk olja.
- aspirin.
Och dessutom behövs burkar och lock i enlighet därmed. Jag rekommenderar att du väljer burkar med en volym på 0,700 l eller 1,0 l. Detta är det bästa alternativet.
Förbereder bakad paprika för vintern
Så låt oss börja matlagningsprocessen:
1. Tvätta paprikorna noggrant, torka dem och stek dem i vegetabilisk olja.
2. Dra av huden.
3. Stek sedan på båda sidor i en liten mängd olja, med lite salt.
4. Lägg i burkar. Vi menar att vi lägger dem i burkar varma.
5. Tillsätt två aspirintabletter och vrid ordentligt.
6. Slå in de inverterade burkarna i en varm filt under en dag.
Det är allt! Bakad paprika är redo för vintern!