![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1278-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)
Састојци:
- говеђе месо (пулпа) - триста педесет грама;
- свеже шампињоне (могу се заменити киселим и смрзнутим) - двеста педесет грама;
- две велике шаргарепе;
- кисели краставци - четири комада;
- биљно или маслиново уље (за пржење).
![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1271-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)
Добро опрану говедину ставите у шерпу и сипајте хладном водом. Кувајте га док се потпуно не кува око два сата. Нема потребе за сољењем воде. Пошто ће у салати бити краставаца.
![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1272-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)
Печурке ситно исецкајте ножем.
![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1273-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)
Нарендајте шаргарепу помоћу ренде.
![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1274-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)
Пржите шампињоне у тигању на путеру око пет минута. Затим додајте шаргарепу у печурке. Пржите још десетак минута.
![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1275-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)
Кувано месо и киселе краставце ситно исецкати.
![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1276-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)
![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1277-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)
Помешајте све састојке у чинији за салату.
Салата спремна.
Пре сервирања можете зачинити мајонезом или павлаком са ниским садржајем масти.
Пријатно.
![Хранљив и једноставан рецепт за салату од меса](https://i.washerhouse.com/images/20/1278-sytnyy-i-prostoy-recept-salata-myasnoy.jpg)