Znie to ako rozprávka, ale je to všetko o vedeckom prístupe. Obyčajná fyzika, využijeme prudký teplotný rozdiel a potom pôjde všetko ako po masle.
Tento proces varenia je vhodný pre ľubovoľný počet vajec.
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249660_8.jpg)
Bude potrebovať
- Voda z vodovodu.
- Hrniec požadovanej veľkosti.
- Prirodzene samotné kuracie vajcia.
- Ľad z mrazničky. To znamená, že ho môžete vopred zmraziť, ak ho nebudete len skladovať.
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249654_1.jpg)
Trik: ako uvariť vajíčka, aby sa dali ľahko ošúpať
Vezmite panvicu a nalejte bežnú vodu z vodovodu. Nevylievajte po vrch, inak sa vajíčka nezmestia.
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249600_2.jpg)
Položte na sporák a priveďte do varu. Hneď ako voda zovrie, opatrne po jednom pridávame vajíčka. Toto je prvý trik - to znamená, že vajcia musíte vložiť do vriacej vody.
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249640_3.jpg)
Potom nastavte časovač na 13 minút a počkajte, kým sa uvarí.
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249640_4.jpg)
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249669_5.jpg)
Hneď ako zaznie signál časovača, vezmite panvicu a vložte ju do drezu. Potom nalejte studenú vodu z vodovodu.
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249588_6.jpg)
Nie je potrebné vypúšťať vriacu vodu, pretože dobrý prúd vody rýchlo vytlačí horúcu vodu. Počkáme, kým sa všetko stane asi 1 minútu.
Ďalej druhé tajomstvo: vyberte ľad z mrazničky a hádžte do panvice čo najviac ľadu.
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249609_7.jpg)
Počkáme 3-5 minút a môžete vytiahnuť.
Teraz, aby ste ošúpali vajíčko, nemusíte dlho nič vyberať. Zdá sa, že škrupina skĺzne sama od seba. Vyčistenie jedného kusu trvá niekoľko sekúnd!
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249660_8.jpg)
Varený výrobok podľa nášho receptu nestratil absolútne žiadne vlastnosti v porovnaní s bežným varením.
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249675_9.jpg)
Vajíčko sa perfektne krája a nedrobí sa a čo ešte potrebujete na šalát....
![Ako uvariť vajcia, aby sa rýchlo a ľahko ošúpali](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249611_10.jpg)
Nezabudnite uložiť tento lifehack! Ahojte všetci a dobrú chuť!