![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899681_14.jpg)
Japonská kuchyňa je nielen veľmi zdravá, ale aj nemenej krásna. Používa nielen produkty, ktorých je u nás nedostatok, ale aj všetkým obľúbené kuracie vajcia. Nie vždy sa podávajú len tak. Tu je napríklad life hack od japonského šéfkuchára, ako si vyrobiť jednoduchý vaječný kvet na ozdobenie vašich jedál. Táto dekorácia sa hodí nielen k japonským, ale aj európskym jedlám. Takže si pokojne všimnite tento jednoduchý recept.
Bude potrebovať
- Kuracie vajcia.
- Soľ podľa chuti (hoci originál soľ nepoužíva).
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899677_1.jpg)
Výroba kvetinových vajíčok
Vajcia rozbijeme do misky. Môžete si vziať jeden, všetko závisí od toho, koľko kvetov plánujete urobiť.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899607_2.jpg)
Dôkladne premiešame. Nešľaháme, len premiešame.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899627_3.jpg)
Prejdite cez sito alebo cedník, aby bola hmota úplne homogénna.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899638_4.jpg)
Vyprážame na panvici. Nemusíte mať hranatú panvicu! Všetko sa dá urobiť na okrúhlom, aj keď „odpad“ extra vyprážaných vajec bude potrebné zistiť, kam ho umiestniť.
Tu musíte pochopiť hlavnú vec: nelejte celú hmotu, nalejte trochu a rovnomerne rozdeľte na všetky povrchy otáčaním panvice.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899698_5.jpg)
Po usmažení túto placku vyberieme a nakrájame na kúsky.Všetko, čo potrebujete, je obdĺžnikový pás.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899649_7.jpg)
Pás preložte na polovicu, ale nevyhladzujte ho.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899629_8.jpg)
V hornej časti záhybu robíme rezy pozdĺž celej preloženej strany.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899618_9.jpg)
Ďalej pás zrolujte.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899665_10.jpg)
Kravata so zelenou stonkou.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899681_12.jpg)
Vložte vaječný kvet do pohára.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899691_13.jpg)
Do hotového jedla zalejeme vývarom alebo pridáme kvet.
![Ako urobiť kvet z vajíčka](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899681_14.jpg)
Vyzerá to veľmi pôsobivo. A chutí jednoducho skvele.