כדי לאפות עוגיות גבינת קוטג', אתה צריך:
![כדי להכין עוגיות שאתה צריך](https://i.washerhouse.com/images/1/572-dlya-prigotovleniya-pechenya-nuzhno.jpg)
4 ביצים
2 חבילות גבינת קוטג'
כוס סוכר מגורען
כוס קמח
כפית סודה
אבקת סוכר לניקוי אבק
טוחנים חלק אחד מהקוטג' עם הביצים. את החלק השני שמנו בצד למילוי.
![לטחון גבינת קוטג' עם ביצים](https://i.washerhouse.com/images/1/573-tvorog-rastiraem-s-yaycami.jpg)
מוסיפים חצי כוס סוכר למסת הביצים. מערבבים היטב.
![להוסיף חצי כוס סוכר](https://i.washerhouse.com/images/1/574-dobavlyaem-polstakana-sahara.jpg)
אנחנו שולחים לשם גם את הסודה.
![אנחנו שולחים לשם גם סודה](https://i.washerhouse.com/images/1/575-otpravlyaem-tuda-zhe-sodu.jpg)
ולבסוף, השתמשו בקמח ללוש הבצק.
![ללוש את הבצק](https://i.washerhouse.com/images/1/576-zameshivaem-testo.jpg)
כך יוצא הבצק. אנחנו שמים אותו בצד ומכינים את המילוי.
![הכנת המילוי](https://i.washerhouse.com/images/1/577-gotovim-nachinku.jpg)
לשם כך מערבבים סוכר ושאר גבינת הקוטג'.
![מערבבים סוכר וקצת גבינת קוטג'](https://i.washerhouse.com/images/1/578-smeshivaem-sahar-i-chast-tvoroga.jpg)
ללוש את הבצק, להוסיף עוד מעט קמח.
![ללוש את הבצק](https://i.washerhouse.com/images/1/579-mesim-testo.jpg)
מרדדים אותו לשכבה ומשמנים אותו במילוי קצף.
![משמנים עם מילוי קצף](https://i.washerhouse.com/images/1/580-smazyvaem-tvorozhnoy-nachinkoy.jpg)
ואז אנחנו מגלגלים אותו לגליל.
![לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים](https://i.washerhouse.com/images/1/581-svorachivaem-v-rulet.jpg)
חותכים את הגליל לחתיכות ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
![לפרוס על תבנית אפייה](https://i.washerhouse.com/images/1/582-raskladyvaem-na-protivne.jpg)
מכניסים לתנור עד בישול, טמפרטורת אפייה – 200 מעלות. מפזרים את העוגיות המוכנות באבקת סוכר.
![מאפי קרד](https://i.washerhouse.com/images/1/583-tvorozhnaya-vypechka.jpg)
תהנה מהתה שלך!