![Nutella otthon](https://i.washerhouse.com/images/11/1207-nutella-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Fő összetevőként földimogyorót használtam. Mi valahogy jobban szeretjük ezt a diót, mind ízben, mind szerény (másokkal ellentétben) áron.
Hozzávalók:
• 270 g cukor;
• kakaó – 20 g;
• tojás;
• 40 g liszt;
• vanillin – 3 g;
• 130 g földimogyoró;
• 30 g vaj;
• 250 ml. friss vagy főtt tej.
![Hozzávalók](https://i.washerhouse.com/images/11/1208-ingredienty.jpg)
A házi Nutella főzési ideje körülbelül 40 perc.
Készítmény:
Először egy száraz serpenyőben enyhén megpirítom a diót. Ez az intézkedés javítja ízüket és leegyszerűsíti a földimogyoró hámozási eljárását.
![mogyoró pucolása](https://i.washerhouse.com/images/11/1209-ochischeniya-arahisa-ot-sheluhi.jpg)
A diót megpucolom és turmixgéppel azonnal ledarálom.
![azonnal feldarabolom](https://i.washerhouse.com/images/11/1210-srazu-izmelchayu.jpg)
Egy edényben összekeverem a diómorzsát a kakaóporral, a vaníliával és a liszttel.
![összekeverjük a diómorzsát](https://i.washerhouse.com/images/11/1211-smeshivayu-orehovuyu-kroshku.jpg)
Egy másikban összemorzsolom a cukrot a tojással, majd hozzákeverem a puha vajat.
![adjunk hozzá egy tojást](https://i.washerhouse.com/images/11/1212-dobavlyayu-yayco.jpg)
![keverjük hozzá a lágy vajat](https://i.washerhouse.com/images/11/1213-vmeshivayu-razmyagchennoe-maslo.jpg)
Mindkét edény tartalmát összekeverem és alaposan összekeverem. (f.8) Majd felhígítom tejjel, fazékba öntöm és a tűzre teszem.
![Alaposan összekeverem](https://i.washerhouse.com/images/11/1214-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
![Alaposan összekeverem](https://i.washerhouse.com/images/11/1215-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
Folyamatos kevergetés mellett felmelegítem a csokis-diós keveréket. Amint besűrűsödik (ragadóssá válik), kész is a házi Nutella.
![felmelegítjük a csokoládé-dió keveréket](https://i.washerhouse.com/images/11/1216-progrevayu-shokoladno-orehovuyu-massu.jpg)
![kész a házi nutella](https://i.washerhouse.com/images/11/1217-domashnyaya-nutella-gotova.jpg)
Kis üvegekbe tettem. Összesen három 180 ml-es üveget kaptam. plusz egy kis tál édes paszta.
![házi nutella](https://i.washerhouse.com/images/11/1218-domashnyaya-nutella.jpg)
Remélem, a lányom értékelni fogja az erőfeszítéseimet. Jó étvágyat kívánunk!