И нямате нужда от много съставки за този кулинарен шедьовър.
съставки:
200 г масло
бисквитки (захарни, годишнини, за чай - всяко масло) - 300 грама
какао на прах - 3 супени лъжици
орехи - 100 грама
кутии с кондензирано мляко
захар - чаши
Приготвяне:
Смелете ядките и бисквитките в месомелачка.
Ако не искате да въртите месомелачката, можете да поставите бисквитките в найлонов плик и леко да ги натрошите с кухненски чук. Може да накълцате ядките с нож. След това сложете маслото в черпак (тенджера) и го разтопете.
Изсипете захарта в разтопеното масло, разбъркайте и щом се разтвори, отстранете от огъня и добавете какаото, разбъркайте отново и добавете кондензираното мляко.
След това изсипете съдържанието на черпака в натрошената смес от бисквити и ядки, разбъркайте добре.
Постелете масата с полиетилен или стреч фолио, върху него наредете получената смес под формата на кренвирши и, като я увиете добре, я поставете във фризера за час-два да стегне. Втвърденият колбас нарежете на кръгчета и сложете в чинийка. Хем красиво, хем вкусно се получи. Не е ли?
Добър апетит!