За да подготвите забавни тръни, ще ви трябва:
- две яйца;
- Шипка сол;
- една чаша брашно;
- четвърт чаша захар (или торбичка готова пудра захар) за украса;
- растително масло.
![смешни тръни](https://i.washerhouse.com/_nw/6/575-1.jpg)
Яйцата се разбиват малко със сол.
Добавете брашното и омесете твърдо тесто. Разточете го на тънък слой и нарежете на ивици с дължина девет до десет сантиметра и ширина един и половина до два сантиметра.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/575-2.jpg)
Направете „ресни“ от едната страна на всяка лента.
Навийте на руло, за да стане нещо като пискюл.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/575-3.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/575-4.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/575-5.jpg)
Поставете във врящо олио само малко, така че тестото да „стегне“ (основното тук е да не прекалявате, в противен случай тръните ще се окажат сухи и безвкусни).
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/575-6.jpg)
„Подсушете“ готовите бодли с хартиени салфетки и след това ги поставете в чиния. Преди сервиране се поръсва с пудра захар от смляна в кафемелачка захар.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/575-7.jpg)