Никога не сте отваряли кокосов орех? Не се страхувайте, не е никак трудно. И не можете без кокос, защото той ще осигури необходимата сладост, която е толкова необходима за коктейл с романтични нотки.
Съставки за две порции:
ананас - половината плод, вода и захар - две с.л. л., кокосово мляко - 50-60 ml, кокосова каша - около 20 g, шампанско - според нуждите.
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/907-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
Приготвяне:
Отстранете външната кожа от кокосовия орех. Това обикновено се прави лесно с чук. Трябва да държите гайката окачена и да ударите асистента с тъпата страна в средата на плода.
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/908-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
Но понякога има грешки, както в този случай. Ядката се спука на правилните места, но черупката не се отдели и, за късмет, тя падна наполовина с нея. В млякото има остатъци.
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/909-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
Но не трябва да се отчайвате. Прецедете млякото.
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/910-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/911-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
Настържете кокосовия орех на ситно. Поставете го върху чиния да изсъхне.
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/912-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/913-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/914-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
Направете сироп от вода и захар. Ще ви трябва за украса на чаши. Как да проверите колко време трябва да се готви? Захарта ще се разтвори, охладете.
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/915-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
След това потапяйте чашите в него последователно и в кокосови стърготини.
Докато красотата ви изсъхне, заемете се с ананаса. Обелете и изстискайте сока от него. Ето още един малък трик, който помага да спестите не само време. Например, ако имате голяма сокоизстисквачка, защо да я използвате за толкова много продукти. Ето защо не е нужно да го почиствате, а просто отрежете половината, за да е по-удобно да използвате обикновена сокоизстисквачка за цитрусови плодове.
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/916-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/917-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/918-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/919-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
Изсипете сока от ананас в студено кокосово мляко. Разбийте ги до гладкост.
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/920-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/921-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
Разсипете ананасово-кокосовата смес в чаши и долейте шампанско. Сервирайте с парчета ананас, поръсени с кокос. И нека вашата романтична вечеря е успешна!
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/922-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
![коктейл за романтична вечеря](https://i.washerhouse.com/images/14/923-kokteyl-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg)
внимание! Пиенето на алкохол във всякакви количества е вредно за вашето здраве!