![Nutella tại nhà](https://i.washerhouse.com/images/11/1207-nutella-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Tôi sử dụng đậu phộng làm nguyên liệu chính. Bằng cách nào đó, chúng tôi thích loại hạt này hơn, cả về hương vị lẫn giá thành khiêm tốn (không giống những loại khác).
Thành phần:
• 270 g đường;
• ca cao – 20 g;
• trứng;
• 40 g bột mì;
• vanillin – 3 g;
• 130 g đậu phộng;
• 30 g bơ;
• 250ml. sữa tươi hoặc sữa đun sôi.
![Thành phần](https://i.washerhouse.com/images/11/1208-ingredienty.jpg)
Thời gian nấu món Nutella tự làm là khoảng 40 phút.
Sự chuẩn bị:
Trước hết, tôi chiên nhẹ các loại hạt trên chảo rán khô. Biện pháp này sẽ cải thiện hương vị của chúng và đơn giản hóa quy trình bóc vỏ đậu phộng.
![bóc vỏ đậu phộng](https://i.washerhouse.com/images/11/1209-ochischeniya-arahisa-ot-sheluhi.jpg)
Tôi gọt vỏ các loại hạt và xay ngay bằng máy xay.
![Tôi chặt nó ngay](https://i.washerhouse.com/images/11/1210-srazu-izmelchayu.jpg)
Trong một hộp, tôi trộn vụn hạt với bột ca cao, vani và bột mì.
![trộn vụn hạt](https://i.washerhouse.com/images/11/1211-smeshivayu-orehovuyu-kroshku.jpg)
Trong một cách khác, tôi xay đường với trứng, sau đó cho bơ đã mềm vào khuấy đều.
![thêm một quả trứng](https://i.washerhouse.com/images/11/1212-dobavlyayu-yayco.jpg)
![trộn bơ mềm vào](https://i.washerhouse.com/images/11/1213-vmeshivayu-razmyagchennoe-maslo.jpg)
Tôi kết hợp và trộn kỹ nội dung của cả hai thùng chứa. (f.8) Sau đó tôi pha loãng với sữa, đổ vào nồi rồi đun trên lửa.
![Tôi trộn kỹ](https://i.washerhouse.com/images/11/1214-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
![Tôi trộn kỹ](https://i.washerhouse.com/images/11/1215-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
Với việc khuấy liên tục, tôi làm nóng hỗn hợp sô-cô-la-hạt. Ngay khi nó đặc lại (trở nên dính), Nutella tự làm đã sẵn sàng.
![hâm nóng hỗn hợp sôcôla và hạt](https://i.washerhouse.com/images/11/1216-progrevayu-shokoladno-orehovuyu-massu.jpg)
![nutella tự chế đã sẵn sàng](https://i.washerhouse.com/images/11/1217-domashnyaya-nutella-gotova.jpg)
Tôi cho nó vào những chiếc lọ nhỏ. Tổng cộng tôi có ba lọ 180 ml. cộng với một bát nhỏ bột ngọt.
![Sốt Nutella tự làm](https://i.washerhouse.com/images/11/1218-domashnyaya-nutella.jpg)
Tôi hy vọng con gái tôi sẽ đánh giá cao nỗ lực của tôi. Chúc ngon miệng!