Để chuẩn bị bạn cần:
• 2 quả bí non (dài khoảng 20 cm);
• 1 ức gà;
• 2 quả trứng;
• 200g gạo;
• 1 ½ thìa cà phê muối.
Chuẩn bị từng bước của công thức.
1. Gọt vỏ bí xanh và cắt làm đôi.
![bí xanh non](https://i.washerhouse.com/images/1/794-molodoy-kabachek.jpg)
2. Làm sạch phần giữa để bạn có được một chiếc thuyền thuyền có độ dày thành nhỏ hơn 1 cm một chút.
![Cắt bỏ phần lõi](https://i.washerhouse.com/images/1/795-vyrezaem-serdcevinu.jpg)
3. Cắt cùi bí xanh và ức gà thành từng miếng nhỏ.
![ức gà cắt nhỏ](https://i.washerhouse.com/images/1/796-rezanaya-kurinaya-grudka.jpg)
4. Xay bí xanh và thịt gà trong máy xay cho đến khi mịn.
![xay trong máy xay sinh tố](https://i.washerhouse.com/images/1/797-peremalyvaem-v-blendare.jpg)
5. Luộc gạo cho đến khi chín một nửa (trong nước sôi 5 phút là đủ), rửa sạch và cho thịt băm vào.
![trộn với cơm](https://i.washerhouse.com/images/1/798-smeshivaem-s-risom.jpg)
6. Thêm muối vào nhân, thêm vài quả trứng vào và trộn đều.
![thêm trứng](https://i.washerhouse.com/images/1/799-dobavlyaem-yayco.jpg)
7. Đổ thịt băm vào nửa quả bí xanh.
![bên trong bí xanh](https://i.washerhouse.com/images/1/800-vo-vnutr-kabachka.jpg)
8. Đặt những chiếc “thuyền” đã hoàn thành lên khay nướng và cho vào lò nướng trong 80 phút, đã làm nóng trước ở 180 độ.
![chúng tôi đăng nó](https://i.washerhouse.com/images/1/801-vykladyvaem.jpg)
9. Lấy bí ngòi nhồi đã nướng ra và đặt chúng lên đĩa.
![bí xanh nhồi](https://i.washerhouse.com/images/1/802-farshirovannyy-kabachok.jpg)
10. Bạn có thể cắt bí xanh thành nhiều phần.
![Bí xanh nhồi ăn kiêng](https://i.washerhouse.com/images/1/803-farshirovannyy-kabachok-dieticheskiy.jpg)
Nó hóa ra là một món ăn đẹp, ngon và đồng thời ăn kiêng. Nó thích hợp để nuôi những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa như viêm tụy, viêm gan, viêm túi mật, v.v. Trong mọi trường hợp bác sĩ khuyến cáo nên ăn theo chế độ ăn số 5.
Món ăn này cũng rất tốt cho trẻ ăn dặm. Bí xanh nhồi như vậy có thể được cho trẻ bắt đầu từ năm thứ hai của cuộc đời.