Hazırlık için ihtiyacınız olan:
• 2 genç kabak (yaklaşık 20 cm uzunluğunda);
• 1 tavuk göğsü;
• 2 yumurta;
• 200 gr pirinç;
• 1 ½ çay kaşığı tuz.
Tarifin adım adım hazırlanması.
1. Kabağı soyun ve ikiye bölün.
![genç kabak](https://i.washerhouse.com/images/1/794-molodoy-kabachek.jpg)
2. Ortasını temizleyin, böylece et kalınlığı 1 cm'den biraz daha az olan bir "tekne" elde edin.
![Çekirdeğin kesilmesi](https://i.washerhouse.com/images/1/795-vyrezaem-serdcevinu.jpg)
3. Kabak posasını ve tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin.
![doğranmış tavuk göğsü](https://i.washerhouse.com/images/1/796-rezanaya-kurinaya-grudka.jpg)
4. Kabağı ve tavuğu bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün.
![bir blenderde öğütmek](https://i.washerhouse.com/images/1/797-peremalyvaem-v-blendare.jpg)
5. Pirinci yarı pişene kadar kaynatın (kaynar suda 5 dakika yeterli olacaktır), durulayın ve kıymaya ekleyin.
![pirinçle karıştır](https://i.washerhouse.com/images/1/798-smeshivaem-s-risom.jpg)
6. Dolguyu tuzlayın, birkaç yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
![yumurta ekle](https://i.washerhouse.com/images/1/799-dobavlyaem-yayco.jpg)
7. Kabak yarımlarını elde edilen kıyma ile doldurun.
![kabak içi](https://i.washerhouse.com/images/1/800-vo-vnutr-kabachka.jpg)
8. Bitmiş "tekneleri" bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış 80 dakika fırına koyun.
![onu yayınlıyoruz](https://i.washerhouse.com/images/1/801-vykladyvaem.jpg)
9. Pişen kabak dolmalarını çıkarıp bir tabağa dizin.
![Kabak dolması](https://i.washerhouse.com/images/1/802-farshirovannyy-kabachok.jpg)
10. Kabağı porsiyonlara ayırabilirsiniz.
![Diyet kabak dolması](https://i.washerhouse.com/images/1/803-farshirovannyy-kabachok-dieticheskiy.jpg)
Güzel, lezzetli ve aynı zamanda diyet yemeği olduğu ortaya çıkıyor. Pankreatit, hepatit, kolesistit vb. gibi gastrointestinal hastalıkları olan kişilerin beslenmesi için uygundur. Doktorların 5 numaralı diyete göre yemek yemeyi önerdiği tüm durumlarda.
Bu yemek aynı zamanda bebek maması için de harikadır. Bu tür kabak dolması, yaşamın ikinci yılından itibaren bir çocuğa verilebilir.