Mga sangkap:
- itim na tinapay 200 g.
- kulay abong tinapay 200 g.
- bawang 3 ngipin
- langis ng mirasol 1 tbsp.
- kurot ng asin.
Paano maghanda ng mga crouton ng bawang
Ihanda ang lahat ng kailangan mo. Maaari kang kumuha ng iba't ibang uri ng tinapay.
Balatan ang bawang at lagyan ng rehas sa pinakamasasarap na kudkuran o ipasa sa isang pinindot. Ihalo sa asin at langis ng mirasol.Iwanan upang tumayo nang hindi bababa sa isang oras, marahil mas matagal. Gagawin nitong mas lasa ang langis.
Maglagay ng kaunting garlic butter sa isang slice ng tinapay.
Gumamit ng kutsilyo upang ikalat sa buong ibabaw. Kailangan mong kuskusin ang pinaghalong sa mumo. Palasahan ang tinapay sa kabilang panig sa parehong paraan.
Kapag natakpan na ang lahat ng piraso, gupitin ang mga ito sa mga bar o cube, alinman ang gusto mo.
Ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper.
Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 3-5 minuto. Pagkatapos ay pukawin, patayin ang apoy, isara ang oven at iwanan ang mga crouton ng bawang sa cooling oven sa loob ng 2 oras. Habang lumilipas ang panahon, matutuyo ang tinapay.
Ang mga garlic crouton na ito sa oven ay maaaring gamitin bilang isang bahagi ng iba't ibang mga salad, o simpleng crunch sa aromatic na tinapay na may bawang. Magandang mag-alok ng ilang sarsa bilang karagdagan.