![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1512-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
Ibinabad ko muna ang gulaman para lumambot, samantala niluluto ko ang mga aprikot.
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1513-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
Hugasan ko sila at alisin ang mga buto, gilingin ang pulp sa isang panghalo (hindi ko inaalis ang alisan ng balat).
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1514-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1515-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
Inilagay ko ito sa isang mangkok kasama ng asukal, magdagdag ng isang baso ng tubig, at ilagay ito sa apoy. Hindi ako mahilig magluto ng mahabang panahon, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa.
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1516-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1517-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1518-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
Ang gelatin ay makabuluhang tumataas sa dami, idagdag ito sa mga aprikot, pagkatapos patayin ang apoy.
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1519-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1520-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
Dahil ang likido ay kumukulo lamang, ang gulaman ay matutunaw nang walang karagdagang init.
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1521-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
Ibinubuhos ko ito sa mga hulma (ginamit ko ang mga disposable plates), hayaan itong lumamig ng kaunti at ilagay ito sa refrigerator.
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1522-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
Karaniwan akong naghahanda ng gayong mga dessert sa gabi, at ang delicacy ay handa na sa umaga. Ang natitira na lang ay hiwa-hiwain. I dusted them with powdered sugar pero nababad agad ito kaya siguro not the best idea.
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1523-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
![Mga homemade apricot jelly candies](https://i.washerhouse.com/images/16/1524-domashnie-zheleynye-konfety-iz-abrikosov.jpg)
Kung nais mong maging homogenous ang timpla, lutuin ang mga aprikot nang mas mahaba, pagkatapos ay dumaan sa isang salaan o gumamit ng isang immersion blender. Gusto kong damhin ang mga piraso ng prutas sa halaya, kaya hindi ko ito masyadong dinurog. Ang delicacy ay cool, mabango, katamtamang matamis. Ang mga kendi ay nakakabusog at tiyak na mas malusog kaysa sa mga pang-industriya. Para sa mga nagda-diet, maaari mong palitan ang asukal ng fructose o huwag idagdag ito.