การทำอาหาร. หน้า 11
ชั้นเรียนปริญญาโท:
![วิธีปรุงแฮมแสนอร่อยที่บ้าน วิธีปรุงแฮมแสนอร่อยที่บ้าน](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1603005054_10.jpg)
วิธีปรุงแฮมแสนอร่อยที่บ้าน
ไม่กี่คนที่อวดอ้างได้ว่าพวกเขารู้วิธีปรุงไส้กรอกและแฮมที่ไม่ด้อยกว่าของที่ซื้อจากร้าน ปรากฎว่าทำที่บ้านได้ง่ายมาก ด้วยความช่วยเหลือของเกลือไนไตรต์และชุดเครื่องเทศง่ายๆ ที่คุณจะได้รับ
![“บาลิก” จากเนื้อไก่ “บาลิก” จากเนื้อไก่](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1602916013_13.jpg)
“บาลิก” จากเนื้อไก่
หากคุณเกลืออกไก่โดยใช้เกลือและเครื่องเทศทั่วไป คุณจะได้บาลิกที่ซื้อจากร้านแบบอะนาล็อกที่อร่อยและเป็นธรรมชาติ ด้วยวิธีนี้เนื้อจะนุ่ม นุ่ม และไม่แห้งเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามทุกสิ่ง
![ไส้กรอกไก่ - รวดเร็ว อร่อย ดีต่อสุขภาพ ไส้กรอกไก่ - รวดเร็ว อร่อย ดีต่อสุขภาพ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1602745780_13.jpg)
ไส้กรอกไก่ - รวดเร็ว อร่อย ดีต่อสุขภาพ
ไส้กรอกหลากหลายชนิดบนชั้นวางของในร้านในปัจจุบันน่าประทับใจมาก ทุกวันจะมีผลิตภัณฑ์ใหม่จากผู้ผลิตหลายราย ราคาของไส้กรอกบางชนิดสูงเกินไปสำหรับผู้ซื้อโดยเฉลี่ย แต่ฉันต้องการที่จะซื้อ
![ขนมเนื้อสับ Minutka ไม่อาจต้านทานได้ ขนมเนื้อสับ Minutka ไม่อาจต้านทานได้](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1602485192_1.jpg)
ขนมเนื้อสับ Minutka ไม่อาจต้านทานได้
แม้แต่ส่วนผสมพื้นฐานในตู้เย็นก็เพียงพอที่จะเตรียมอาหารที่ไม่ธรรมดาได้ ด้วยเนื้อสับและชีสแข็ง คุณสามารถทำโรลทอดแสนอร่อยที่คุณจะไม่อายที่จะวางบนโต๊ะต่อหน้าแขกของคุณ
![วิธีปรุง Basturma จากเนื้อสันในหมูโดยใช้ส่วนผสมเพียง 2 อย่างโดยไม่มีสารเคมี สารเติมแต่ง วิธีปรุง Basturma จากเนื้อสันในหมูโดยใช้ส่วนผสมเพียง 2 อย่างโดยไม่มีสารเคมี สารเติมแต่ง](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1602399357_1.jpg)
วิธีปรุง Basturma จากเนื้อสันในหมูโดยใช้ส่วนผสมเพียง 2 อย่างโดยไม่มีสารเคมี สารเติมแต่ง
เนื้อสันในหมูมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กจึงสามารถหมักเกลือได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องใช้สารเคมีปรุงแต่งที่บ้าน หลังจากแช่และทำให้แห้ง เนื้อจะมีรสเค็มปานกลาง โดยมีเปลือกที่ร้อน มีกลิ่นหอม และหนาแน่นมาก
![ค็อกเทลแตงโมแสนสดชื่นสำหรับทั้งครอบครัว ค็อกเทลแตงโมแสนสดชื่นสำหรับทั้งครอบครัว](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1601966525_1-0-02-58-960.jpg)
ค็อกเทลแตงโมแสนสดชื่นสำหรับทั้งครอบครัว
ปรนเปรอแขกของคุณด้วยค็อกเทลแสนสดชื่นในเปลือกแตงโม มันจะกระตุ้นความสนใจของทุกคนด้วยการนำเสนอที่แปลกตา และแน่นอนว่ามันจะไม่ทำให้คุณเสียหน้ากับรสชาติที่สดใหม่
![สตูว์กระต่ายที่นุ่มที่สุดที่บ้านโดยไม่ต้องใช้หม้อนึ่งความดัน สตูว์กระต่ายที่นุ่มที่สุดที่บ้านโดยไม่ต้องใช้หม้อนึ่งความดัน](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1601887470_9.jpg)
สตูว์กระต่ายที่นุ่มที่สุดที่บ้านโดยไม่ต้องใช้หม้อนึ่งความดัน
กระต่ายตุ๋นเป็นอาหารโปรดของหลาย ๆ คนซึ่งไม่อาจฉีกใจออกไปได้ เนื้อที่ได้จะนุ่มมากจนแยกออกจากกระดูกได้ง่าย จากสตูว์ที่ทำเสร็จแล้วคุณสามารถทำกับข้าวปรุงซุปอาหารหรือสตูว์ได้
![สูตรชีสโฮมเมดที่ง่ายที่สุดใน 10 นาทีด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง สูตรชีสโฮมเมดที่ง่ายที่สุดใน 10 นาทีด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1601794037_1.jpg)
สูตรชีสโฮมเมดที่ง่ายที่สุดใน 10 นาทีด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง
สำหรับหลาย ๆ คน การทำชีสแบบโฮมเมดมีความเกี่ยวข้องกับการทดลองทางเคมีเป็นอย่างน้อย แท้จริงแล้ว ชีสที่ซื้อจากร้านค้านั้นถูกเตรียมด้วยเทคโนโลยีที่ซับซ้อนอย่างเคร่งครัด เพื่อให้สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน คุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างเองที่บ้านได้
![การทำไส้กรอกต้มที่บ้านตาม GOST USSR ไม่ใช่เรื่องยาก แต่การจดจำรสชาติในวัยเด็กนั้นไม่มีค่า การทำไส้กรอกต้มที่บ้านตาม GOST USSR ไม่ใช่เรื่องยาก แต่การจดจำรสชาติในวัยเด็กนั้นไม่มีค่า](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-10/thumbs/1601622812_1-0-00-10-176.jpg)
การทำไส้กรอกต้มที่บ้านตาม GOST USSR ไม่ใช่เรื่องยาก แต่การจดจำรสชาติในวัยเด็กนั้นไม่มีค่า
ในการผลิตไส้กรอกส่วนใหญ่ นอกเหนือจากเนื้อสัตว์ปกติแล้ว ยังใช้สารเพิ่มความข้น หนังบด กระดูกอ่อน และถั่วเหลืองอีกด้วย ในเรื่องนี้การซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูงเป็นเรื่องยากดังนั้นจึงควรทำเองดีกว่า ลองอันนี้
![อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา: หัวหอมดองทันที อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา: หัวหอมดองทันที](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1601447975_9.jpg)
อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา: หัวหอมดองทันที
หัวหอมดองมีรสชาติอร่อยมากไม่มีความขมขื่นและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาโครงสร้างที่กรอบไว้ สามารถใช้เตรียมสลัด เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ ปลา และอาหารจานแรกได้ มันไปได้ดีเป็นพิเศษ
![คุณจะเตรียมพิซซ่านี้เร็วกว่าที่พนักงานจัดส่งมาถึง ไม่มียีสต์หรือเตาอบ คุณจะเตรียมพิซซ่านี้เร็วกว่าที่พนักงานจัดส่งมาถึง ไม่มียีสต์หรือเตาอบ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1601359356_1601359339.jpg)
คุณจะเตรียมพิซซ่านี้เร็วกว่าที่พนักงานจัดส่งมาถึง ไม่มียีสต์หรือเตาอบ
พิซซ่าในกระทะเหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการหาอะไรอร่อยๆ ให้ตัวเอง แต่คุณไม่มีเวลาทำอาหารหรือรอส่งมากนัก พิซซ่าจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและไม่ต้องใช้ยีสต์ แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ รวม 20
![ไข่ 3 ฟอง พาสต้า และ 10 นาทีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย ไข่ 3 ฟอง พาสต้า และ 10 นาทีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1601274650_1-0-00-01-978.jpg)
ไข่ 3 ฟอง พาสต้า และ 10 นาทีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย
ใครบอกว่าเพื่อให้ได้พาสต้าแสนอร่อยคุณต้องใส่เนยและเนื้อสัตว์ลงไป? ลองใช้สูตรอาหารราคาประหยัดนี้แล้วคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้มัน
![น้ำหมักโซเวียตสำหรับเคบับหมูชิชโดยใช้น้ำส้มสายชู สูตรที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายทศวรรษ น้ำหมักโซเวียตสำหรับเคบับหมูชิชโดยใช้น้ำส้มสายชู สูตรที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายทศวรรษ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1601115888_12.jpg)
น้ำหมักโซเวียตสำหรับเคบับหมูชิชโดยใช้น้ำส้มสายชู สูตรที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายทศวรรษ
ปัจจุบันมีสูตรการหมักชิชเคบับมากมาย เพื่อเพิ่มรสชาติที่น่าดึงดูดและทำให้ชิ้นส่วนนุ่มลงเนื้อแช่ในมายองเนส, น้ำแร่, น้ำมะเขือเทศ, มัสตาร์ด, ซีอิ๊วขาว, เครื่องดื่มนมหมัก,
![สูตรที่ดีเยี่ยมสำหรับแซลมอนสีชมพูอบ ปรากฎว่าอร่อยมากและไม่แห้ง สูตรที่ดีเยี่ยมสำหรับแซลมอนสีชมพูอบ ปรากฎว่าอร่อยมากและไม่แห้ง](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1600923140_8.jpg)
สูตรที่ดีเยี่ยมสำหรับแซลมอนสีชมพูอบ ปรากฎว่าอร่อยมากและไม่แห้ง
ฉันชอบปลาสีแดงมาก ฉันปรุงมันอบต้มและทอด ในบทความนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรปลาแซลมอนสีชมพูอบ ฉันปรุงมันในเตาอบด้วยมะนาวและเครื่องเทศ ปรากฎว่าอร่อยและไม่แห้ง สูตรนั้นง่ายและ
![วิธีสับกระเทียมเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด วิธีสับกระเทียมเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1600764335_1-0-00-20-786.jpg)
วิธีสับกระเทียมเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด
กระเทียมไม่ได้เป็นเพียงเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม แต่เมื่อหั่นอย่างเหมาะสม กระเทียมยังเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ทรงพลังและมีประโยชน์อีกด้วยประกอบด้วยอัลลินซึ่งทำให้มีรสชาติและกลิ่นฉุนเฉพาะตัว นี่เป็นสารที่ไม่มีประโยชน์อย่างสมบูรณ์สำหรับร่างกายมนุษย์ แต่
![ไก่ที่ง่ายและรวดเร็วสุดๆ ในขวดโหลโดยไม่ต้องหมัก ไก่ที่ง่ายและรวดเร็วสุดๆ ในขวดโหลโดยไม่ต้องหมัก](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1600762910_1-0-01-13-200.jpg)
ไก่ที่ง่ายและรวดเร็วสุดๆ ในขวดโหลโดยไม่ต้องหมัก
เมื่อปรุงไก่ในเตาอบคุณต้องตรวจสอบเป็นระยะ ๆ ปรับระดับความร้อนจากด้านบนและด้านล่างบางครั้งก็พลิกกลับหรือเลื่อนถาดอบให้สูงขึ้นหรือต่ำลง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้อาจไหม้ด้านใดด้านหนึ่งหรือเปิดออก
![การเตรียมบีทรูทสากลสำหรับฤดูหนาวที่ยังไม่เพียงพอ การเตรียมบีทรูทสากลสำหรับฤดูหนาวที่ยังไม่เพียงพอ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1600498186_1-0-02-30-301.jpg)
การเตรียมบีทรูทสากลสำหรับฤดูหนาวที่ยังไม่เพียงพอ
หากไม่มีพื้นที่สำหรับเก็บหัวบีทสด ก็สามารถต้มและม้วนเป็นขวดได้ การเตรียมสากลนี้มีประโยชน์ในฤดูหนาวเมื่อเตรียมแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, สลัดต่างๆ, บอร์ชท์และยังสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย
![วิธีที่รวดเร็วในการหั่นกะหล่ำปลีให้บางและสวยงาม วิธีที่รวดเร็วในการหั่นกะหล่ำปลีให้บางและสวยงาม](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599982536_1-0-01-34-726.jpg)
วิธีที่รวดเร็วในการหั่นกะหล่ำปลีให้บางและสวยงาม
กะหล่ำปลีหั่นด้วยมีดธรรมดาหรือมีดหั่นฝอยจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ หากคุณต้ม ตุ๋น หรือหมัก มันจะนิ่มลงและไม่มีปัญหาอะไร เมื่อเพิ่มกะหล่ำปลีลงในสลัดดิบควรสับให้ละเอียดมาก
![คุณต้องการเพียง 2 ไข่ กะหล่ำปลี และ 10 นาทีในการเตรียมอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม คุณต้องการเพียง 2 ไข่ กะหล่ำปลี และ 10 นาทีในการเตรียมอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599985502_1-0-00-48-547.jpg)
คุณต้องการเพียง 2 ไข่ กะหล่ำปลี และ 10 นาทีในการเตรียมอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม
การมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดในตู้เย็น ช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพและง่ายต่อระบบย่อยอาหาร แม้แต่กะหล่ำปลีธรรมดาคุณก็สามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่จะถูกกวาดออกจากโต๊ะภายในไม่กี่นาทีและผู้คนจะขอมากกว่านี้
![ทุกอย่างเรียบง่ายและชุ่มฉ่ำมากเราเตรียมแยมผิวส้มแตงโม ทุกอย่างเรียบง่ายและชุ่มฉ่ำมากเราเตรียมแยมผิวส้มแตงโม](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599893165_1.jpg)
ทุกอย่างเรียบง่ายและชุ่มฉ่ำมากเราเตรียมแยมผิวส้มแตงโม
Marmalade เป็นของหวานยอดนิยมไม่เพียง แต่ในหมู่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ดูแลรูปร่างและโภชนาการด้วย แยมผิวส้มที่เตรียมอย่างเหมาะสมควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและสารเติมแต่งเท่านั้นของหวานชนิดนี้ถือเป็นหนึ่งใน
![ไส้กรอกคราคูฟโฮมเมดในเตาอบ ลิ้มรสตั้งแต่วัยเด็กของสหภาพโซเวียต ไส้กรอกคราคูฟโฮมเมดในเตาอบ ลิ้มรสตั้งแต่วัยเด็กของสหภาพโซเวียต](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599977765_1-0-06-00-859.jpg)
ไส้กรอกคราคูฟโฮมเมดในเตาอบ ลิ้มรสตั้งแต่วัยเด็กของสหภาพโซเวียต
ไส้กรอกจากร้านมีองค์ประกอบที่น่าสงสัยมาก มันถูกอัดแน่นไปด้วยถั่วเหลือง สีย้อม สารเพิ่มความข้น กระดูกอ่อน หนังไก่และหมู รวมถึงเนื้อสัตว์เกรดต่ำที่สุด เมื่อเทียบกับพื้นหลังนี้ ทางที่ดีควรปรุงไส้กรอกโฮมเมด
![วิธีเก็บผักใบเขียวให้สด 4 วิธีในการแช่แข็งอย่างถูกต้อง วิธีเก็บผักใบเขียวให้สด 4 วิธีในการแช่แข็งอย่างถูกต้อง](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599823313_1-0-00-11-730.jpg)
วิธีเก็บผักใบเขียวให้สด 4 วิธีในการแช่แข็งอย่างถูกต้อง
ผักตามฤดูกาลมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพมากกว่าผักเรือนกระจกหลายเท่า ในเรื่องนี้หากเป็นไปได้ควรแช่แข็งและใช้ในช่วงฤดูหนาวแทนการซื้อจากร้านค้าสดจะดีกว่า ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง สำหรับการแช่แข็ง
![โยนหัวหอมลงบนถ่านแล้วรับอาหารอันโอชะ โยนหัวหอมลงบนถ่านแล้วรับอาหารอันโอชะ](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599721193_1-0-00-29-196.jpg)
โยนหัวหอมลงบนถ่านแล้วรับอาหารอันโอชะ
ซอสที่มีรสควันจะมีรสชาติอร่อยกว่าซอสที่ปรุงง่ายๆ บนเตาหรือในเตาอบหลายเท่า ครั้งต่อไปที่คุณย่างปลาหรือเนื้อบนถ่าน อย่าลืมลองใช้สูตรนี้ นี่เกือบจะเป็นอาหารอันโอชะซึ่งรสชาติจะจดจำไปอีกนานอย่างแน่นอน
![วิธีปรุงน้ำมันหมูอบอร่อยและราคาถูก “แบบราชสำนัก” วิธีปรุงน้ำมันหมูอบอร่อยและราคาถูก “แบบราชสำนัก”](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599633655_2.jpg)
วิธีปรุงน้ำมันหมูอบอร่อยและราคาถูก “แบบราชสำนัก”
ปัญหาเร่งด่วนสำหรับงบประมาณของครอบครัวจำนวนมากคือคำถามเกี่ยวกับอาหารจานราคาถูก น่าพึงพอใจ และอร่อย ที่สามารถจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็ว และไม่เสิร์ฟแขกที่รักด้วยรสชาติที่ประณีตที่สุดและมีความต้องการอาหารสูง เกณฑ์ที่กำหนดทั้งหมด
วิธีทำบอลวาล์วสามทางด้วยมือของคุณเอง
ทำอาหาร | หน้า 30 | ทำด้วยตัวคุณเอง
โดนัทอเมริกัน | ทำด้วยตัวคุณเอง