![ผมเปีย](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-1.jpg)
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก;
- แป้งพัฟเพสตรี้
- น้ำมันพืช.
การตระเตรียม.
ตัดแป้งออกเป็นสองส่วน ใช้ส่วนหนึ่งแล้วแผ่ออกเป็นชั้นหนาประมาณ 2 มิลลิเมตร แบ่งชั้นออกเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 20 x 20 (หากไส้กรอกมีขนาดใหญ่ คุณจะต้องทำให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ขึ้น)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-2.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-3.jpg)
วางไส้กรอกไว้ตรงกลางของสี่เหลี่ยมแล้วบีบขอบทั้งหมด
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-4.jpg)
ใช้มีดคมๆ ตัดไส้กรอกออกเป็น 6-7 ชิ้นเท่าๆ กันพร้อมกับแป้ง แต่ปล่อยขอบที่ว่างไว้โดยไม่แตะต้อง
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-5.jpg)
ตอนนี้พลิกไส้กรอกแต่ละชิ้นกลับหัว - อันหนึ่งไปทางขวาอีกอันไปทางซ้ายและต่อไปเรื่อย ๆ จนจบ มันกลายเป็นผมเปีย
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-6.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-7.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-8.jpg)
ทาน้ำมันพืชบนถาดอบ วาง "เปีย" แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-9.jpg)
ไส้กรอกดูแปลกตาและจะทำให้คนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/578-10.jpg)
เพลิดเพลินกับชาของคุณ!