Ingredienser:
- Jordgubbar - 500 g.
- Mjölk - 100 ml.
- Socker - 50 g.
Hur man gör isglass av bär
1. På sommaren, under jordgubbsmognadssäsongen, kommer en sådan delikatess att vara en gudagåva för många hemmafruar. Resultatet är inte bara välsmakande, utan också hälsosam, budgetvänlig glass, som barn helt enkelt blir förtjusta i.På vintern bör du inte heller ge upp detta recept om du har frysta jordgubbar till hands. Vi tvättar färska bär, tar bort foderblad och bortskämda bär. Använd en mixer för att förvandla jordgubbar till puré.
2. Frysta bär har som regel redan förberetts. De behöver bara tinas. Om de var frysta hela, så mosar vi dem också. Och fryst färdig jordgubbspuré gör jobbet lättare.
3. Kombinera jordgubbspuré med socker och mjölk och vispa med apparat eller sked, det är viktigt att sockret löser sig. Du kan ta mjölk med valfri fetthalt beroende på kaloriinnehållet i godingen. Mängden socker kan också anpassas efter smak.
4. Lägg jordgubbsblandningen i glassformar. Du kan använda speciella behållare eller välja vanliga lämpliga rätter, till exempel plastmuggar, sticka träpinnar i mitten. Ställ i frysen över natten.
5. Delikatessen som kommer att bli en riktig räddning varma sommardagar är klar. Men du måste vara försiktig med denna mycket kalla efterrätt för att inte bli förkyld.