![Nutella hemma](https://i.washerhouse.com/images/11/1207-nutella-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Jag använde jordnötter som huvudingrediens. Vi gillar på något sätt den här nöten bättre, både smakmässigt och till en blygsam (till skillnad från andra) kostnad.
Ingredienser:
• 270 g socker;
• kakao – 20 g;
• ägg;
• 40 g mjöl;
• vanillin – 3 g;
• 130 g jordnötter;
• 30 g smör;
• 250 ml. färsk eller kokt mjölk.
![Ingredienser](https://i.washerhouse.com/images/11/1208-ingredienty.jpg)
Tillagningstiden för hemlagad Nutella är cirka 40 minuter.
Förberedelse:
Först och främst steker jag nötterna lätt i en torr stekpanna. Denna åtgärd kommer att förbättra deras smak och förenkla proceduren för att skala jordnötter.
![skala jordnötter](https://i.washerhouse.com/images/11/1209-ochischeniya-arahisa-ot-sheluhi.jpg)
Jag skalar nötterna och mal dem omedelbart med en mixer.
![Jag hackar den direkt](https://i.washerhouse.com/images/11/1210-srazu-izmelchayu.jpg)
I en behållare blandar jag nötsmulor med kakaopulver, vanilj och mjöl.
![blanda nötsmulor](https://i.washerhouse.com/images/11/1211-smeshivayu-orehovuyu-kroshku.jpg)
I en annan mal jag sockret med ägget och rör sedan ner det mjukade smöret.
![tillsätt ett ägg](https://i.washerhouse.com/images/11/1212-dobavlyayu-yayco.jpg)
![blanda i mjukt smör](https://i.washerhouse.com/images/11/1213-vmeshivayu-razmyagchennoe-maslo.jpg)
Jag kombinerar och blandar noggrant innehållet i båda behållarna. (f.8) Sedan späder jag den med mjölk, häller den i en kastrull och lägger den på elden.
![Jag blandar ordentligt](https://i.washerhouse.com/images/11/1214-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
![Jag blandar ordentligt](https://i.washerhouse.com/images/11/1215-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
Under kontinuerlig omrörning värmer jag upp choklad-nötblandningen. Så fort den tjocknar (blir kladdig) är hemlagad Nutella klar.
![värma upp choklad- och nötblandningen](https://i.washerhouse.com/images/11/1216-progrevayu-shokoladno-orehovuyu-massu.jpg)
![hemlagad nutella är klar](https://i.washerhouse.com/images/11/1217-domashnyaya-nutella-gotova.jpg)
Jag lägger den i små burkar. Totalt fick jag tre 180 ml burkar. plus en liten skål med söt pasta.
![hemgjord nutella](https://i.washerhouse.com/images/11/1218-domashnyaya-nutella.jpg)
Jag hoppas att min dotter kommer att uppskatta mina ansträngningar. Smaklig måltid!