Наравно, као и сва јела, „Златни кључ“ је лако покварити: ако сте узели превише путера, торта је постала вискозна и течна; Претерао сам са количином буттерсцотцх-а - добио сам не софтверски тастер, већ гвоздени оков...
Данас ћемо припремити „Златни кључ“ по рецепту који је користила моја мајка: ништа додатно, без непотребних мука око измишљања сопственог бицикла. Колач је увек испао умерено сладак, мекан и хрскав.
Потребни састојци: 200 грама кукурузних штапића, 500 грама карамела „Кис-Кисс” или „Голден Кеи”, 200 грама путера.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1634-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1635-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
Такође вам саветујем да унапред набавите медицинске рукавице за једнократну употребу како бисте могли да навучете топле рукавице (да вам руке не изгоре при обликовању колача) и медицинске рукавице на њих. Ако немате рукавице, уместо њих можете користити обичну торбу.
Припрема:
Очистимо карамеле од омота слаткиша.Пажљиво водимо рачуна да на бомбонима не остану честице папира.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1636-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1637-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
Прво, у тепсију у којој ћемо кувати наш „Златни кључ“, стављамо путер који треба да се истопи. Али пазите да уље не прокључа.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1638-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
После путера шаљемо карамелу. Додајемо их постепено, а не у општој гомили.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1639-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
Растопите мешавину карамела и путера док не постане глатка. Не дозволите да прокључа и да се зашећери.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1640-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
У шерпу сипајте кукурузне штапиће и добро измешајте добијену смешу.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1641-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
Када се смеса мало охлади формирати колач. Постоји неколико опција: појединачни мали колачи или велики "векна", који ће затим морати да се исече на делове.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1642-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
Формиране торте ставите у фрижидер на пар сати да се прожму.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1643-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
С обзиром на то да смо направили "векну", сада треба да је исечемо на комаде.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1644-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
Укусна торта Златни кључ је спремна.
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1645-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1646-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
![рецепт за торту са златним кључем](https://i.washerhouse.com/images/12/1647-recept-pirozhnogo-zolotoy-klyuchik.jpg)
Пријатно!