Ingrediente:
- 500 de grame de felii de somon;
- 200 de grame de făină de porumb măcinată fin;
- doua oua;
- sare;
- condimente pentru peste.
Pregătirea feliilor de somon
Tăiați feliile în porții. Sarați și stropiți cu condimente de pește.
Bateți ouăle în aluat. Se toarnă făina într-o farfurie plată.
Înmuiați fiecare bucată de pește în amestecul de ouă și făina de porumb.
Se prăjește pe ambele părți.
Puteți mânca preparatul cald sau rece, la discreția dvs. Ce garnitură? Depinde de tine sa hotarasti! Poftă bună!