Jak naostrzyć nóż, gdy nie ma pod ręką tarczy do ostrzenia, papieru ściernego ani innych gadżetów, którymi można by naostrzyć tępy nóż? Uwierz mi, w prawie każdej kuchni znajduje się coś do ostrzenia noża. To jest zwykły kubek! Ceramika czy glina nie mają większego znaczenia.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/3/56944485.jpg)
Odpowiedni może być również talerz lub inne przybory kuchenne, pod warunkiem, że ich tylna strona nie jest pokryta błyszczącą powłoką (emalią). Widzieć zdjęcie.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/3/95117031.jpg)
Generalnie bierzemy nóż w jedną rękę, kubek w drugą i ruchami tam i z powrotem ostrzymy krawędź tnącą noża.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/3/60010291.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/3/43467095.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/3/73906869.jpg)
Sprawdźmy.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/3/90912464.jpg)
Tnie świetnie! I nie martw się o naczynia – nic im się nie stało, ani trochę.
PS: Po naostrzeniu należy nóż opłukać w wodzie, aby usunąć cząsteczki powstałe podczas ostrzenia. Nie zapomnij odpowiednio umyć kubka.