![Nutella w domu](https://i.washerhouse.com/images/11/1207-nutella-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Jako kluczowy składnik użyłam orzeszków ziemnych. Jakoś bardziej podoba nam się ten orzech, zarówno pod względem smaku, jak i skromnej (w przeciwieństwie do innych) ceny.
Składniki:
• 270 g cukru;
• kakao – 20 g;
• jajko;
• 40 g mąki;
• wanilina – 3 g;
• 130 g orzeszków ziemnych;
• 30 g masła;
• 250 ml. świeże lub gotowane mleko.
![Składniki](https://i.washerhouse.com/images/11/1208-ingredienty.jpg)
Czas gotowania domowej Nutelli wynosi około 40 minut.
Przygotowanie:
Najpierw lekko podsmażam orzechy na suchej patelni. Środek ten poprawi ich smak i uprości procedurę obierania orzeszków ziemnych.
![obieranie orzeszków ziemnych](https://i.washerhouse.com/images/11/1209-ochischeniya-arahisa-ot-sheluhi.jpg)
Obieram orzechy i od razu je mielę za pomocą blendera.
![Od razu to siekam](https://i.washerhouse.com/images/11/1210-srazu-izmelchayu.jpg)
W jednym pojemniku mieszam okruchy orzechów z kakao, wanilią i mąką.
![wymieszać okruchy orzechów](https://i.washerhouse.com/images/11/1211-smeshivayu-orehovuyu-kroshku.jpg)
W drugim ucieram cukier z jajkiem, następnie dodaję miękkie masło.
![dodaj jajko](https://i.washerhouse.com/images/11/1212-dobavlyayu-yayco.jpg)
![wymieszać z miękkim masłem](https://i.washerhouse.com/images/11/1213-vmeshivayu-razmyagchennoe-maslo.jpg)
Łączę i dokładnie mieszam zawartość obu pojemników. (F.8) Następnie rozcieńczam mlekiem, wlewam do rondla i stawiam na ogniu.
![Dokładnie mieszam](https://i.washerhouse.com/images/11/1214-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
![Dokładnie mieszam](https://i.washerhouse.com/images/11/1215-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
Ciągle mieszając podgrzewam masę czekoladowo-orzechową. Gdy tylko zgęstnieje (stanie się lepka), domowa Nutella jest gotowa.
![podgrzewanie mieszanki czekolady i orzechów](https://i.washerhouse.com/images/11/1216-progrevayu-shokoladno-orehovuyu-massu.jpg)
![domowa nutella jest gotowa](https://i.washerhouse.com/images/11/1217-domashnyaya-nutella-gotova.jpg)
Włożyłam go do małych słoiczków. W sumie wyszło mi trzy słoiczki o pojemności 180 ml. plus mała miska słodkiej pasty.
![domowa nutella](https://i.washerhouse.com/images/11/1218-domashnyaya-nutella.jpg)
Mam nadzieję, że moja córka doceni moje wysiłki. Smacznego!