1. Har du valgt fersk blomkål og brokkoli, ta 800 gram, del gaflene i blomsterstander og senk dem ned i kokende vann i 10 minutter. Det frosne produktet skal tines uten å koke.
![Sunn gryte](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-1.jpg)
2. Det er bedre å finhakke kålen for hånd for å unngå at den blir en puré etter foodprosessoren.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-2.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-3.jpg)
3. Skill hvitene og eggeplommene fra to egg. Tilsett eggeplommene i den hakkede kålen.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-4.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-5.jpg)
4. Tilsett semulegryn (4 ss) og mel (3 ss) til blandingen og bland.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-6.jpg)
5. Pisk hvitene med en blender til et hvitt skum og tilsett dem forsiktig i massen, gjør forsiktige bevegelser fra bunn til topp.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-7.jpg)
6. Legg blandingen i en smurt form.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-8.jpg)
7. Stek i ovnen i 45 minutter på 150 grader. Server retten med rømme eller i ren form.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-9.jpg)
Det ble en veldig smakfull, vakker og sunn middag for hele familien. Helse og velstand til ditt hjem!
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/567-10.jpg)