![Country alkoholfabrikk](https://i.washerhouse.com/images/8/1505-dachnyy-spirt-zavod.jpg)
For å lage denne enheten kjøpte jeg en galvanisert bøtte med en kapasitet på 15 liter, mindre er mulig, men da må du skifte vannet oftere. Jeg kjøpte 2 meter 8 mm kobberrør i en butikk med utstyr for bilgassutstyr. På en passende sylinder rullet jeg røret inn i ringer, og etterlot rette ender slik at dampen kunne komme inn og kondensatet komme ut, for å danne en spiral.
![Country alkoholfabrikk](https://i.washerhouse.com/images/8/1509-dachnyy-spirt-zavod.jpg)
I veggen av bøtta, nær bunnen, boret jeg et hull for røret og satte den nedre enden av spolen inn i den, og festet den øvre enden med en klemme og to bolter. For å sikre at utløpet til den nedre enden er forseglet, kan det loddes, men jeg gjorde det enklere, belagt det med kaldsveising, jeg trodde det var midlertidig, men jeg har brukt det for andre år nå.
![Country alkoholfabrikk](https://i.washerhouse.com/images/8/1508-dachnyy-spirt-zavod.jpg)
Selve apparatet er klart, nå trenger vi en destillasjonskube og dens tilkobling til apparatet. Det er best å ta en aluminiumsboks for kuben, men jeg har alle under honning og har ingen gratis. Jeg måtte være smart. Jeg tok en stor emaljert kjele med lokk. Jeg satte en beslag med en 1/2-tommers gjenge inn i lokket og festet det med to muttere og en pakning. Pakningen er silikon, siden gummi ikke kan installeres; når den varmes opp, vil den overføre lukten til dampen, som vil overføre lukten til sluttproduktet.
![Country alkoholfabrikk](https://i.washerhouse.com/images/8/1506-dachnyy-spirt-zavod.jpg)
Nå må vi forsegle lokket, gummi egner seg heller ikke her. Du kan prøve å lage en pakning av silikon, men jeg gjorde det igjen enklere, og fylte den indre fordypningen på lokket med en stiv deig av mel og vann. Nå må du trykke på lokket, en hvilken som helst stang som passer inn i øyet på lokket vil gjøre det, endene og håndtakene på pannen er forbundet med vridd ledning, dette vil skape trykk.Her kan du bruke skrue eller gummibånd, generelt full frihet for fantasien. Nå er det på tide å koble sammen apparatet og pannen. Det er bedre å gjøre dette med en gassbelg, den har ikke en gummislange inni. Jeg koblet den til destillasjonskuben gjennom en silikonpakning, og til apparatet gjennom en beslag, sistnevnte passer tett på røret.
5.jpg
![Country alkoholfabrikk](https://i.washerhouse.com/images/8/1507-dachnyy-spirt-zavod.jpg)
Det er hele designet, minimale kostnader, enkel å montere og lett å jobbe med. Mosen helles i destillasjonskuben, plasseres på ilden til en gasskomfyr, gassen kommer fra en propansylinder. Du trenger bare å ta hensyn til at mosen med honning skummer mye og kan komme inn i spolen, så den helles i en ufullstendig terning, du kan legge til litt smør eller melk, dette forhindrer skumdannelse. Apparatet monteres lavere i nivå enn kuben, og helst med en liten helling mot kondensatdreneringsrøret, dette for at det ikke skal dannes en væskeplugg i spolen. I begynnelsen av prosessen bør gassen holdes minimal, vann helles i bøtta, helst kaldt, og du må bare vente til mosen blir varm og dampene begynner å kondensere i spolen. Den første utgivelsen av moonshine inneholder mange ikke veldig gode urenheter som har en distinkt løsemiddellukt; de kalles hoder. Denne delen må helles ut eller brukes til husholdningsbehov, mengden bestemmes eksperimentelt, jeg kuttet av omtrent en tidel. Etter dette kan gasstrykket økes, prosessen vil gå raskere. Gradvis varmer dampen i spolen vannet i bøtta, det samler seg i de øvre lagene, det dreneres med en øse og kulde tilsettes. Når temperaturen øker, begynner tunge fraksjoner å fordampe fra mesken, inkludert fuseloljer, som gir måneskinnet en ubehagelig lukt, så prosessen må fullføres i tide.Jeg bestemmer dette øyeblikket ved å brenne måneskinn; hvis det slutter å blinke med en blå flamme på papiret, så er det nok. Til slutt, fra ti liter mesk, får jeg ca to liter måneskinn, med en styrke på ca 50%. Jeg vil også si at det er bedre å destillere i kjølig vær, og hvis det er varmt i løpet av dagen, så gjør det tidlig om morgenen, da må du bytte vann i bøtta sjeldnere. Det resulterende produktet er i prinsippet klart til bruk, men det kan gjøres bedre; selvfølgelig kan det destilleres godt igjen, men du kan også klare deg ved å føre det gjennom et husholdningsfilter, eller gjennom en plastflaske fylt med kull til grilling. Du kan også gi den en behagelig smak og farge med forskjellige tilsetningsstoffer; den enkleste måten er å smelte sukker i en skje over bål og legge det til drikken mens det er varmt; det vil få en edel konjakkfarge. Tinkturer laget med urter og bær er gode og velduftende. Jeg bruker en samling timian, johannesurt og oregano. Mine favorittbær er aroniabær og aroniabær. Her kan alle finne sin favorittkomposisjon, det er mange alternativer. Jeg håper at rådene mine vil være nyttige ikke bare for birøktere, men også for vanlige sommerboere. Hvis du erstatter honning med sukker, så kan alle bruke dem. Jeg ønsker dere alle en vellykket og hyggelig neste sommersesong.