Talkā nāks kāda interesanta jauna vai drīzāk aizmirsta vecā ābolu babkas (vai šarlotes) recepte. Tas pagatavojas ļoti ātri, bet izrādās interesants un garšīgs.
Vajadzēs
Sagatavošanai jums būs nepieciešams:
- āboli 2-3 gab.,
- kviešu maize 8 šķēles,
- olas 2 gab.,
- cukurs pēc garšas,
- piens 100 ml,
- nedaudz sviesta pannas ietaukošanai un kanēļa pēc garšas.
![Ābolu babka vai šarlote uz klaipa](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-11/1573885103_1.jpg)
Šarlotes gatavošana
Vispirms jums ir jāsagatavo āboli. Nomizo un sagriež nelielos kubiņos, tad apkaisa ar cukuru pēc garšas un samaisa.
![Ābolu babka vai šarlote uz klaipa](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-11/1573885162_3.jpg)
Pusi no sagatavotajām maizes šķēlēm vajadzētu nosusināt. To var izdarīt cepeškrāsnī vai tosterī. Pēc tam sagriež kubiņos.
![Ābolu babka vai šarlote uz klaipa](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-11/1573885082_4.jpg)
Sagatavo maisījumu kā omletei no piena, olām un cukura.
![Ābolu babka vai šarlote uz klaipa](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-11/1573885169_2.jpg)
Tajā iemērc veselas maizes šķēles tikai no vienas puses, tad samitrināto liec ar sviestu ieziestā pannā.
![Ābolu babka vai šarlote uz klaipa](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-11/1573885167_5.jpg)
Ābolus sajauc ar iepriekš sagatavotajām rīvmaizēm, pēc garšas pārkaisa ar kanēli un uzmanīgi liec veidnē un sablīvē.
![Ābolu babka vai šarlote uz klaipa](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-11/1573885127_6.jpg)
Ar atlikušo olu maisījumu vienmērīgi pārlej iegūtā pīrāga virsu un var cept: apmēram 20 minūtes 200 grādos.
![Ābolu babka vai šarlote uz klaipa](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-11/1573885161_7.jpg)
Pēc vārīšanas ābolu babka jāpatur veidnē 10-15 minūtes, pēc tam pārliek traukā un pasniedz.
![Ābolu babka vai šarlote uz klaipa](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-11/1573885082_8.jpg)