![Kaip išvirti kiaušinius ir nustebinti visus](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686347_11.jpg)
Jums reikės:
- 10 kiaušinių.
- Taurė.
- Du tuščiaviduriai metaliniai vamzdžiai.
- Trys dubenys.
- Puodas vandens.
Tiesių kiaušinių virimas:
Paimkite aukštą stiklinę stiklinę (galite naudoti prancūziško preso indą), įstatykite į puodą su vandeniu, paspauskite dangčiu ar kitu svoriu, kad stiklas neplauktų aukštyn ir įjunkite dujas. Svarbu, kad stiklas būtų panardintas į vandenį ir palaipsniui kaitinamas.
Kol vanduo verda, paimkite 10 kiaušinių ir atskirkite trynį nuo baltymo.
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686300_1.jpg)
Vienas dubuo skirtas baltymams, antras – tryniams, trečias – darbui. Pirmiausia baltymus atskiriate į darbinį dubenį, tada supilkite į kitus baltymus, taigi, jei netyčia sugadinsite vieną kiaušinį, likusieji nenukentės.
Žnyplėmis ar kitu patogiu prietaisu išimkite stiklinę, supilkite baltymus ir vėl dėkite į keptuvę ant silpnos ugnies 25-30 minučių, kol baltymai tvirtai sustings.
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686294_2.jpg)
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686299_3.jpg)
Paruoškite tuščiavidurį metalinį vamzdelį, kurio skersmuo yra trynio dydis. Išimkite stiklinę su baltymu iš vandens ir įkiškite vamzdelį tiksliai per vidurį.
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686302_4.jpg)
Labai atsargiai įkiškite vamzdelį, kol jis sustos, pasukite ir atsargiai išimkite. Tiksliai viduryje turėtumėte turėti apvalią skylę.
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686351_5.jpg)
Lengvai pamuškite trynį ir supilkite į paruoštą duobutę.
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686371_6.jpg)
Stiklinę vėl įdėkite į keptuvę 25-30 minučių uždengę dangtį. Kai vanduo išgaruoja iš keptuvės, įpilkite naujo vandens.
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686287_7.jpg)
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686372_8.jpg)
Dabar atėjo pats svarbiausias momentas: pasirinkite vamzdelį ar stiklinę, kurios skersmuo yra šiek tiek mažesnis nei indas su gatavu kiaušiniu. Pakartokite aukščiau aprašytą procedūrą. Atsargiai įkiškite tuščiavidurį vamzdelį į vidų, kad užfiksuotumėte trynį ir maždaug centimetrą baltumo.
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686322_9.jpg)
Paspauskite iki galo, slinkite ir VOILA! Tiesus kiaušinis yra paruoštas! Jis yra vamzdelio ar stiklo viduje, šiek tiek pakratykite ir atsargiai išimkite ant lėkštės.
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686335_10.jpg)
Taip paruoštus kiaušinius galima idealiai pjaustyti sumuštiniams arba nustebinti svečius neįprasta forma patiekiant sveikus.
Vienintelis šio gaminimo būdo trūkumas yra laikas. Norint iškepti tiesų kiaušinį, prireiks nuo 1,5 iki 2 valandų. Tačiau rezultatas tikrai nepaliks abejingų! Eksperimentuokite!
![Tiesių ilgų kiaušinių virimas namuose](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/1570686347_11.jpg)