Sicuramente molte persone spesso devono affrontare un problema come il pane raffermo. Esistono diversi modi per risolvere questo problema:
• buttalo via insieme ad altri rifiuti - devi essere d'accordo, questo è il metodo più disgustoso e disgustoso;
• sbriciolare e dare da mangiare agli uccelli di strada sempre affamati - questa è già una buona cosa;
• correre il rischio di “rianimare” il pane, sfruttando la propria intraprendenza.
È il terzo modo di salvare il pane (nel mio caso una pagnotta) che voglio proporre.
Quindi, per salvare la pagnotta, ho bisogno della pagnotta stessa, olio di semi di girasole, zucchero semolato, letteralmente un cucchiaino e 1 uovo. Oh sì, anche una padella con coperchio.
Metodo di "salvataggio":
Ho tagliato la pagnotta in pezzi piccoli e non spessi. Sbattere l'uovo e lo zucchero in una ciotola.
Immergo ogni pezzo nel composto di uova e lo metto in una padella riscaldata ricoperta di olio vegetale.
Appena il pane sarà tostato, giro i pezzi e copro la padella con un coperchio. Dopo un paio di minuti la apro e metto su un piatto i pezzi di pagnotta fritti su entrambi i lati.
Il pane è salvo. È stato un buon dessert zuccherato per il tè.
Buon appetito!
“Salvare” una pagnotta raffermo
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