![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899681_14.jpg)
La cucina giapponese non è solo molto salutare, ma anche non per questo meno bella. Utilizza non solo prodotti che scarseggiano per noi, ma anche le uova di gallina preferite da tutti. Non sempre vengono serviti proprio così. Ecco, ad esempio, un trucchetto di uno chef giapponese su come realizzare un semplice fiore d'uovo per decorare i tuoi piatti. Questa decorazione è adatta non solo per i piatti giapponesi, ma anche per quelli europei. Quindi sentitevi liberi di prendere nota di questa semplice ricetta.
Avrà bisogno
- Uova di gallina.
- Sale qb (anche se l'originale non usa sale).
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899677_1.jpg)
Fare uova di fiori
Rompi le uova in una ciotola. Puoi prenderne uno, tutto dipende da quanti fiori intendi realizzare.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899607_2.jpg)
Mescolare accuratamente. Non lo battiamo, lo mescoliamo e basta.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899627_3.jpg)
Passare attraverso un setaccio o uno scolapasta in modo che la massa sia completamente omogenea.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899638_4.jpg)
Friggere in una padella. Non è necessario avere una padella quadrata! Tutto può essere fatto su uno rotondo, anche se lo “spreco” di uova fritte in eccesso dovrà essere capito dove metterlo.
Qui devi capire la cosa principale: non versare l'intera massa, versarne un po 'e distribuirla uniformemente su tutte le superfici girando la padella.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899698_5.jpg)
Dopo la frittura, togliere e tagliare a pezzi questa frittella.Tutto ciò di cui hai bisogno è una striscia rettangolare.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899649_7.jpg)
Piega la striscia a metà, ma non lisciarla.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899629_8.jpg)
Eseguiamo dei tagli nella parte superiore della piega lungo tutto il lato piegato.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899618_9.jpg)
Successivamente, arrotoliamo la striscia.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899665_10.jpg)
Legare con un gambo verde.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899681_12.jpg)
Metti il fiore dell'uovo in una tazza.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899691_13.jpg)
Riempire con brodo o aggiungere un fiore al piatto finito.
![Come fare un fiore da un uovo](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-09/1568899681_14.jpg)
Sembra davvero impressionante. E ha un sapore semplicemente fantastico.