![Formaggio alla griglia](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2017-09/1505799665_1.jpg)
Per preparare 10-12 bastoncini di formaggio vi serviranno:
- 200 g di formaggio halloumi.
- 1 cucchiaio di farina.
- Olio di semi di girasole per friggere.
Inoltre per la preparazione avrai bisogno di:
- Padella grande.
- Tovaglioli di carta.
Cosa puoi sostituire con il formaggio halloumi?
Altri formaggi in salamoia sono Suluguni o Adyghe. Ma il gusto, ovviamente, non sarà lo stesso, ma sarà comunque buono.
Per iniziare, riempire la padella con olio di semi di girasole fino ad un'altezza di circa 1 centimetro. Abbassa la fiamma per riscaldarla.
Quindi aprire la confezione di halloumi, sciacquarla sotto l'acqua fredda e asciugarla con un tovagliolo di carta. Tagliare il formaggio a bastoncini lunghi. Dovresti avere circa 10-12 pezzi.
![Formaggio alla griglia](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2017-09/1505799643_2.jpg)
Metti un po' di farina su un piatto. Dragare ogni pezzo di formaggio su tutti i lati.
![Formaggio alla griglia](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2017-09/1505799608_3.jpg)
Friggere bastoncini di formaggio
Prima di friggere controllare la temperatura dell'olio. Per fare questo immergete un'estremità del bastoncino, se l'olio sfrigola va tutto bene.
Immergi 5-6 bastoncini e friggili fino a doratura.
![Formaggio alla griglia](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2017-09/1505799597_4.jpg)
Quando i bastoncini saranno cotti alla perfezione, toglieteli e metteteli su un piatto con carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso.
Friggere i bastoncini rimanenti.
Per rendere il gusto del piatto un po' più piccante, potete aggiungere un po' delle vostre spezie preferite alla farina prima di friggere.
![Formaggio alla griglia](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2017-09/1505799665_1.jpg)
Puoi mangiare bastoncini di formaggio con ketchup, salsa, adjika e altre salse.
Il gusto è davvero magico e incantevole.