Recept za pizzu s kruhom pravo je otkriće kada trebate pripremiti ukusno, zadovoljavajuće jelo u najkraćem mogućem roku. Na primjer, došli su neočekivani gosti. Ovu pizzu možete napraviti za doručak ako vam je od večere ostalo samo malo hrane: malo kobasice ili mesa, komad sira, pola rajčice, sušeni kruh. Ovo “malo” bit će omiljeno jelo za djecu i odrasle.
Za pizzu na štrucu trebat će vam:
- 4-5 kriški štruce (količina ovisi o promjeru posude za pečenje);
- jaja (za malu tavu dovoljno je nekoliko jaja, za posude s velikim promjerom dna - najmanje četiri);
- 25-50 ml mlijeka;
- kobasice, meso, gljive (proizvodi i njihova količina su proizvoljni);
- 100-150 g tvrdog ili prerađenog sira;
- svježa ili sušena rajčica;
- luk i mrkva za prženje;
- biljno ulje.
Priprema pizze:
1. Pripremite “nadjev” za pizzu. Da biste to učinili, izrežite kobasicu, gljive ili meso na komade. Ako imamo od svega po malo, od tih proizvoda napravimo asortiman.
![Pizza na štrucu](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-1.jpg)
2. Popržiti luk. Luku možete dodati mrkvu i rajčicu.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-2.jpg)
3. Sjediniti povrće, šampinjone, meso i kobasicu i ovu masu prebaciti u šolju. Štrucu narežite na kriške.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-3.jpg)
4.Lagano prepecite kruh s jedne strane i okrenite. Sve praznine između kriški štruce ispunimo malim komadićima kruha.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-4.jpg)
5. Umutiti jaja s mlijekom.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-5.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-6.jpg)
6. Na “koru” štruce staviti nadjev i ravnomjerno ga preliti razmućenim jajima.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-7.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-8.jpg)
7. Pizzu pospite naribanim sirom i pokrijte tavu poklopcem. Smanjite vatru na najnižu. Vrijeme kuhanja je oko 10 minuta (vodite se prema spremnosti nadjeva od jaja).
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-9.jpg)
Pizza je gotova. Provjereno: ukusno!
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-10.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/9/842-11.jpg)