![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/403-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
Popis sastojaka je vrlo jednostavan:
- brašno;
- 5 jaja;
- jedna i pol čaša granuliranog šećera;
- pola čaše meda;
- biljno ulje.
A pripremila sam ga ovako:
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/404-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
1. Umutiti jaja u zdjelu i dodati im brašno. Pomiješao. U ovo tijesto nije potrebno ništa više dodavati. Koliko će se brašna koristiti ovisi o njegovoj kvaliteti.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/405-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/406-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
2. Nakon postepenog dodavanja brašna razvaljajte u elastičnu ali ne tvrdu kuglu.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/407-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
3. Podijelite ga na jednake komade i svaki razvaljajte u vrlo tanki sloj. Stalno posuto brašnom.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/408-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
4. Razvaljano tijesto dobro posipajte i zarolajte u roladu. Narezala sam na kriške kao što je prikazano na fotografiji. Okus kolača ovisi o njihovoj debljini. Više mi se sviđa kada ima više tijesta i kolač je malo suh. Ako volite s više sirupa, potrebno je izrezati vrlo tanke trakice.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/409-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
5. Kiflice obilno posuti brašnom. Poravnao sam ih kao što je prikazano na fotografiji.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/410-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
Ja sam to radila sa svim komadima tijesta.Prije prženja mora biti potpuno kuhano.
6. Dobro zagrijte ulje u loncu na jakoj vatri, smanjite na srednju i stavite prvu hrpu trakica tijesta. Ja sam ih prvo stavila u serpu da skinu visak brasna. Nemojte stavljati puno tijesta jer će prženjem povećati volumen. A ako nemaju dovoljno prostora, pečenje i njihova boja će biti neujednačena.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/411-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/412-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
7. Šupljikavom žlicom sam ih slagala na drugo čisto sito da se ocijedi višak masnoće, a potom prebacila na stol.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/413-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
8. Kad su se sve trakice ispržile krenula sam s pripremom sirupa. Šećer i med sam stavila u lonac i kuhala na laganoj vatri dok nije postalo mekano.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/414-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
9. Pržene trakice izlijte u veću zdjelu koju ste unaprijed pripremili. Lagano ih je zgnječila rukama. Ulila sam još vrućeg sirupa i velikom žlicom dobro promiješala da se sve trakice namažu njime.
10. Kalup obložiti prozirnom folijom i na nju staviti tijesto umiješano u sirup. Dobro sam zbila da sve stane u kalup i da torta ne bude rahla.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/415-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)
11. Pustila sam ga na stolu pola sata dok se sirup potpuno ne ohladi, a zatim ga stavila u hladnjak preko noći. Poslužila sam ujutro, a do ručka nije ostalo ništa od tako velike torte.
![Preukusna torta Mravinjak](https://i.washerhouse.com/images/20/403-vkusneyshiy-tort-muraveynik.jpg)