![Nutella kod kuće](https://i.washerhouse.com/images/11/1207-nutella-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Koristio sam kikiriki kao ključni sastojak. Ovaj orah nam se nekako više sviđa, kako po okusu tako i po skromnoj (za razliku od drugih) cijeni.
Sastojci:
• 270 g šećera;
• kakao – 20 g;
• jaje;
• 40 g brašna;
• vanilin – 3 g;
• 130 g kikirikija;
• 30 g maslaca;
• 250 ml. svježe ili kuhano mlijeko.
![Sastojci](https://i.washerhouse.com/images/11/1208-ingredienty.jpg)
Vrijeme kuhanja domaće Nutelle je otprilike 40 minuta.
priprema:
Orašaste plodove prije svega lagano popržim na suhoj tavi. Ova mjera će im poboljšati okus i pojednostaviti postupak ljuštenja kikirikija.
![guljenje kikirikija](https://i.washerhouse.com/images/11/1209-ochischeniya-arahisa-ot-sheluhi.jpg)
Ogulim orahe i odmah ih sameljem u blenderu.
![Ja ga odmah sjeckam](https://i.washerhouse.com/images/11/1210-srazu-izmelchayu.jpg)
U jednoj posudi pomiješam mrvice orašastih plodova s kakaom u prahu, vanilijom i brašnom.
![umiješajte mrvice od oraha](https://i.washerhouse.com/images/11/1211-smeshivayu-orehovuyu-kroshku.jpg)
U drugom umutim šećer s jajetom, pa umiješam omekšali maslac.
![dodati jaje](https://i.washerhouse.com/images/11/1212-dobavlyayu-yayco.jpg)
![umiješajte omekšali maslac](https://i.washerhouse.com/images/11/1213-vmeshivayu-razmyagchennoe-maslo.jpg)
Kombiniram i temeljito promiješam sadržaj obje posude. (f.8) Zatim ga razrijedim mlijekom, ulijem u lonac i stavim na vatru.
![Temeljito miješam](https://i.washerhouse.com/images/11/1214-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
![Temeljito miješam](https://i.washerhouse.com/images/11/1215-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
Uz stalno miješanje zagrijavam čokoladno-orašastu smjesu. Čim se zgusne (postane ljepljiva), domaća Nutella je gotova.
![zagrijavanje smjese čokolade i oraha](https://i.washerhouse.com/images/11/1216-progrevayu-shokoladno-orehovuyu-massu.jpg)
![domaća nutella je gotova](https://i.washerhouse.com/images/11/1217-domashnyaya-nutella-gotova.jpg)
Stavljam u male staklenke. Ukupno sam dobila tri staklenke od 180 ml. plus mala zdjelica slatke paste.
![domaća nutela](https://i.washerhouse.com/images/11/1218-domashnyaya-nutella.jpg)
Nadam se da će moja kći cijeniti moj trud. Dobar tek!