Persil - 100g.
Aneth - 100g.
Ail - 3 gousses.
Oignon - 1 oignon moyen.
Ketchup - 250g (vous pouvez utiliser n'importe quel ketchup, tomate, piment, pour le barbecue).
S'il s'agit de shish kebab (porc, agneau), alors je recommande de prendre du chili ketchup, ou For the kebab. Si cette sauce est destinée aux frites, vous pouvez utiliser de la sauce tomate.
![Sauce rapide très savoureuse](https://i.washerhouse.com/images/12/1790-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
Recette:
On va commencer par la coriandre, mode fin.
![couper les légumes verts](https://i.washerhouse.com/images/12/1791-rezhem-zelen.jpg)
Ensuite, hachez l'ukraine.
![couper les légumes verts](https://i.washerhouse.com/images/12/1792-rezhem-zelen.jpg)
Prenez l'oignon et hachez-le finement.
![couper l'oignon](https://i.washerhouse.com/images/12/1793-rezhem-luk.jpg)
Mélanger la coriandre, l'aneth et l'oignon.
![Sauce rapide très savoureuse](https://i.washerhouse.com/images/12/1794-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
Ajoutez ensuite l'ail (pressez).
![écraser l'ail](https://i.washerhouse.com/images/12/1795-davim-chesnok.jpg)
Et remplissez le tout avec 250 g de ketchup.
![ajouter du ketchum](https://i.washerhouse.com/images/12/1796-dobavlyaem-ketchum.jpg)
Ajoutez du sel et du poivre (au goût). Vous pouvez éventuellement ajouter de la coriandre ou du basilic séché (juste un peu, pour le goût)
![Sauce rapide très savoureuse](https://i.washerhouse.com/images/12/1797-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
On mélange soigneusement tout cela et on le met au réfrigérateur pendant 10 minutes pour infuser.
Au bout de 10 minutes, la sauce est prête à être dégustée.
![Sauce rapide très savoureuse](https://i.washerhouse.com/images/12/1798-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
Si vous utilisez du ketchup chaud, je vous recommande d'ajouter une petite pincée de sucre.
Bon appétit!