![Nutella en casa](https://i.washerhouse.com/images/11/1207-nutella-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Usé maní como ingrediente clave. De alguna manera nos gusta más esta nuez, tanto por su sabor como por su precio modesto (a diferencia de otros).
Ingredientes:
• 270 g de azúcar;
• cacao – 20 g;
• huevo;
• 40 g de harina;
• vainillina – 3 g;
• 130 g de maní;
• 30 g de mantequilla;
• 250ml. leche fresca o hervida.
![Ingredientes](https://i.washerhouse.com/images/11/1208-ingredienty.jpg)
El tiempo de cocción de Nutella casera es de aproximadamente 40 minutos.
Preparación:
En primer lugar, frito las nueces en una sartén seca. Esta medida mejorará su sabor y simplificará el procedimiento de pelado de maní.
![pelar maní](https://i.washerhouse.com/images/11/1209-ochischeniya-arahisa-ot-sheluhi.jpg)
Pelo las nueces e inmediatamente las muelo con una licuadora.
![lo corto enseguida](https://i.washerhouse.com/images/11/1210-srazu-izmelchayu.jpg)
En un recipiente mezclo migas de nueces con cacao en polvo, vainilla y harina.
![mezclar migas de nueces](https://i.washerhouse.com/images/11/1211-smeshivayu-orehovuyu-kroshku.jpg)
En otro muelo el azúcar con el huevo y luego agrego la mantequilla blanda.
![agrega un huevo](https://i.washerhouse.com/images/11/1212-dobavlyayu-yayco.jpg)
![mezclar con mantequilla blanda](https://i.washerhouse.com/images/11/1213-vmeshivayu-razmyagchennoe-maslo.jpg)
Combino y mezclo bien el contenido de ambos recipientes. (F.8) Luego lo diluyo con leche, lo vierto en un cazo y lo pongo al fuego.
![mezclo bien](https://i.washerhouse.com/images/11/1214-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
![mezclo bien](https://i.washerhouse.com/images/11/1215-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
Sin dejar de remover, caliento la mezcla de chocolate y nueces. Tan pronto como se espese (se vuelva pegajoso), la Nutella casera estará lista.
![calentando la mezcla de chocolate y nueces](https://i.washerhouse.com/images/11/1216-progrevayu-shokoladno-orehovuyu-massu.jpg)
![nutella casera está lista](https://i.washerhouse.com/images/11/1217-domashnyaya-nutella-gotova.jpg)
Lo puse en frascos pequeños. En total me salieron tres botes de 180 ml. además de un bol pequeño de pasta dulce.
![Nutella casera](https://i.washerhouse.com/images/11/1218-domashnyaya-nutella.jpg)
Espero que mi hija aprecie mis esfuerzos. ¡Buen provecho!