Champignons sind jedermanns Lieblingspilze und werden roh, gebraten und eingelegt zum Kochen verwendet.
Pilze haben folgende wohltuende Eigenschaften:- - gesteigerter Appetit;
- - verbesserte Verdauung;
- - Entfernung von Cholesterin aus dem Körper;
- - Verringerung der Entzündung;
- - Verbesserung der Gehirnfunktion und des Gedächtnisses.
Zur Vorbereitung benötigen wir:
- - Pilze 500g.
- - Wasser 50 ml.
- - Apfelessig 50 ml.
- - Pflanzenöl 50 ml.
- - Zucker 2 TL.
- - Salz 2 TL.
- - Knoblauch 8 Zehen
- - Pfefferkörner 5 Stk.
- - Lorbeerblatt 3 Stk.
Wir marinieren Champignons auf die schnellste Art und Weise
Pilze waschen, schälen und hacken.
Alle Produkte in einen Topf geben.
Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und lassen Sie es kochen; warten Sie nach dem Kochen weitere 5 Minuten.
Vom Herd nehmen, die Pilze in ein Glas füllen und nach einer Stunde genießen wir die köstlichen Pilze.