Nødvendige komponenter:
- stort æg - 1 stk.
- creme fraiche 15% - 40 g.
- fuldfed mælk - 100 g.
- raffineret olie - 40 g.
- bagepulver - 3 g.
- mad vanillin - 3 g.
- bordsalt - 10 g.
- hvidt granuleret sukker - 70 g.
- premium hvedemel - 500 g.
Trin-for-trin proces til forberedelse af børstetræ:
1. Tag et råt æg. Bræk det i en skål. Pisk den lidt med et piskeris.
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1033-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1034-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
2. Læg creme fraiche i en skål med æg.
3. Hæld mælk i samme beholder.
4. Tilføj vegetabilsk olie til den generelle blanding. Bland det hele glat med et piskeris til det er glat.
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1035-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1036-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1037-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1038-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1039-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1040-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
5. Hæld bagepulver og vanillin i en kop med alle ingredienserne.
6. Tilsæt straks granuleret sukker og salt til blandingen. Bland alt godt.
7. Tilsæt mel i små portioner.Ælt til en tyk dej.
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1041-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1042-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1043-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
8. Rul dejen ud til et lag. Skær laget i strimler. Træk den ene ende af hver strimmel ind i det afskårne hul i midten.
9. Steg børstetræet i vegetabilsk olie. Kog over medium varme.
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1044-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1045-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
![Sprødt børstetræ](https://i.washerhouse.com/images/19/1046-hrustyaschiy-hvorost.jpg)
10. Sprødt, aromatisk børstetræ kan spises. God appetit!