Persille - 100 g.
Dild - 100 g.
Hvidløg - 3 fed.
Løg - 1 mellemstor løg.
Ketchup - 250 g (du kan bruge enhver ketchup, tomat, chili, til grillmad).
Hvis det er shish kebab (svinekød, lam), så anbefaler jeg at tage Chili ketchup, eller Til kebaben. Hvis denne sauce er til pommes frites, kan du bruge tomatsauce.
![Meget velsmagende hurtig sauce](https://i.washerhouse.com/images/12/1790-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
Opskrift:
Vi starter med koriander, fin tilstand.
![skære greens](https://i.washerhouse.com/images/12/1791-rezhem-zelen.jpg)
Dernæst skal du hakke Ukraine.
![skære greens](https://i.washerhouse.com/images/12/1792-rezhem-zelen.jpg)
Tag løget og hak det fint.
![skær løget](https://i.washerhouse.com/images/12/1793-rezhem-luk.jpg)
Kombiner koriander, dild og løg.
![Meget velsmagende hurtig sauce](https://i.washerhouse.com/images/12/1794-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
Tilsæt derefter hvidløg (pres).
![knus hvidløget](https://i.washerhouse.com/images/12/1795-davim-chesnok.jpg)
Og fyld det hele med 250g ketchup.
![tilsæt ketchum](https://i.washerhouse.com/images/12/1796-dobavlyaem-ketchum.jpg)
Tilsæt salt og peber (efter smag). Du kan eventuelt tilføje koriander eller tørret basilikum (bare lidt, for smags skyld)
![Meget velsmagende hurtig sauce](https://i.washerhouse.com/images/12/1797-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
Vi blander alt dette grundigt og sætter det i køleskabet i 10 minutter for at infundere.
Efter 10 minutter er saucen klar til at spise.
![Meget velsmagende hurtig sauce](https://i.washerhouse.com/images/12/1798-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
Hvis du bruger varm ketchup, anbefaler jeg at tilsætte en lille knivspids sukker.
God appetit!