![Nutella derhjemme](https://i.washerhouse.com/images/11/1207-nutella-v-domashnih-usloviyah.jpg)
Jeg brugte peanuts som nøgleingrediens. Vi kan på en eller anden måde bedre lide denne nød, både i smag og til en beskeden (i modsætning til andre) pris.
Ingredienser:
• 270 g sukker;
• kakao – 20 g;
• æg;
• 40 g mel;
• vanillin – 3 g;
• 130 g jordnødder;
• 30 g smør;
• 250 ml. frisk eller kogt mælk.
![ingredienser](https://i.washerhouse.com/images/11/1208-ingredienty.jpg)
Tilberedningstid for hjemmelavet Nutella er cirka 40 minutter.
Forberedelse:
Først og fremmest steger jeg nødderne let i en tør stegepande. Denne foranstaltning vil forbedre deres smag og forenkle proceduren for skrælning af jordnødder.
![skrælning af jordnødder](https://i.washerhouse.com/images/11/1209-ochischeniya-arahisa-ot-sheluhi.jpg)
Jeg skræller nødderne og maler dem straks ved hjælp af en blender.
![Jeg hakker det med det samme](https://i.washerhouse.com/images/11/1210-srazu-izmelchayu.jpg)
I en beholder blander jeg nøddekrummer med kakaopulver, vanilje og mel.
![bland nøddekrummer](https://i.washerhouse.com/images/11/1211-smeshivayu-orehovuyu-kroshku.jpg)
I en anden maler jeg sukkeret med ægget, og rører derefter det bløde smør i.
![tilsæt et æg](https://i.washerhouse.com/images/11/1212-dobavlyayu-yayco.jpg)
![bland i blødgjort smør](https://i.washerhouse.com/images/11/1213-vmeshivayu-razmyagchennoe-maslo.jpg)
Jeg kombinerer og blander indholdet af begge beholdere grundigt. (f.8) Så fortynder jeg det med mælk, hælder det i en gryde og sætter det på bålet.
![Jeg blander grundigt](https://i.washerhouse.com/images/11/1214-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
![Jeg blander grundigt](https://i.washerhouse.com/images/11/1215-tschatelno-peremeshivayu.jpg)
Under konstant omrøring varmer jeg chokolade-nøddeblandingen op. Så snart det tykner (bliver klistret), er hjemmelavet Nutella klar.
![opvarmning af chokolade- og nøddeblandingen](https://i.washerhouse.com/images/11/1216-progrevayu-shokoladno-orehovuyu-massu.jpg)
![hjemmelavet nutella er klar](https://i.washerhouse.com/images/11/1217-domashnyaya-nutella-gotova.jpg)
Jeg puttede det i små krukker. I alt fik jeg tre 180 ml glas. plus en lille skål sød pasta.
![hjemmelavet nutella](https://i.washerhouse.com/images/11/1218-domashnyaya-nutella.jpg)
Jeg håber, at min datter vil sætte pris på min indsats. God appetit!