Požadované:
listové těsto - 200 gramů;
mouka;
vejce - 1 ks;
tvrdý sýr - 150 gramů;
rostlinný olej.
Způsob vaření:
1. Začneme náplní. Pro takové bábovky je lepší zvolit tvrdý sýr, protože se méně roztírá a vypadá velmi esteticky. Sýr nakrájíme na kostičky.
![Sýrové placky z hotového listového těsta](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-1.jpg)
2. Před rozmražené listové těsto pak trochu rozválejte. Těsto nakrájejte na rovnoměrné obdélníky.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-2.jpg)
3. Na každý obdélník položíme blok sýra, zakryjeme těstem a spojíme okraje, přitlačíme vidličkou.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-3.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-4.jpg)
4. Plech na pečení lehce vymažte olejem. Rozložte sýrové placky. Jedno vejce rozklepneme vidličkou. Vršek každého listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem.
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-5.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-6.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-7.jpg)
5. Předehřejte troubu. Takové listové těsto je nejlepší péct na 170 stupňů. Listové těsto pečte dvacet minut.Dobrou chuť!
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-8.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-9.jpg)
![](https://i.washerhouse.com/_nw/6/598-10.jpg)