Zní to jako pohádka, ale všechno je to o vědeckém přístupu. Obyčejná fyzika, využijeme prudkého rozdílu teplot a pak už půjde vše jako po másle.
Tento proces vaření je vhodný pro libovolný počet vajec.
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249660_8.jpg)
Bude potřeba
- Voda z vodovodu.
- Hrnec požadované velikosti.
- Samozřejmě samotná slepičí vejce.
- Led z mrazáku. To znamená, že jej můžete předem zmrazit, pokud jej nebudete pouze skladovat.
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249654_1.jpg)
Trik: jak uvařit vejce, aby se dala snadno oloupat
Vezměte pánev a nalijte běžnou vodu z kohoutku. Nelijte až po vrch, jinak se vejce nevejdou.
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249600_2.jpg)
Dejte na sporák a přiveďte k varu. Jakmile se voda vaří, opatrně po jednom přidávejte vejce. Toto je první trik - to znamená, že je třeba vložit vejce do vroucí vody.
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249640_3.jpg)
Dále nastavte časovač na 13 minut a počkejte, až se uvaří.
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249640_4.jpg)
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249669_5.jpg)
Jakmile zazní signál časovače, vezměte pánev a vložte ji do dřezu. Poté zalijte studenou vodou z kohoutku.
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249588_6.jpg)
Není nutné vypouštět vařící vodu, protože dobrý proud vody rychle vytlačí horkou vodu. Počkáme, až se vše stane asi 1 minutu.
Dále druhé tajemství: vyndejte led z mrazáku a vhoďte do pánve co nejvíce ledu.
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249609_7.jpg)
Počkáme 3-5 minut a můžete vytáhnout.
Nyní, abyste oloupali vejce, nemusíte dlouho nic trhat. Zdá se, že skořápka sklouzává sama od sebe. Vyčištění jednoho kusu trvá několik sekund!
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249660_8.jpg)
Uvařený produkt podle našeho receptu neztratil absolutně žádné vlastnosti ve srovnání s konvenčním vařením.
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249675_9.jpg)
Vajíčko se perfektně krájí a nedrolí se a co ještě na salát potřebujete....
![Jak uvařit vejce, aby se rychle a snadno oloupala](https://i.washerhouse.com/uploads/posts/2019-08/1565249611_10.jpg)
Nezapomeňte uložit tento lifehack! Sbohem všem a dobrou chuť!