Esmolar ganivets avorrits no és fàcil sense les habilitats, principalment a causa de la dificultat de mantenir constant l'angle d'afilat al llarg de tota la fulla. Però si feu un esmolador senzill amb els materials disponibles, els ganivets de la casa sempre seran afilats. Per fer-ho, n'hi ha prou amb poder agafar un martell i una serra de metalls a les mans.
Necessitarem
Materials:- fusta rectangular i quadrada de fusta dura;
- tacs de fusta;
- vareta metàl·lica;
- cargols i femelles;
- cargols de subjecció de llautó;
- cinta d'acer;
- cola de fusta i universal;
- paper de vidre de diferents gra, etc.
El procés de fer un esmolador de ganivets amb les vostres pròpies mans
Tallem un tros de 20 cm de llarg d'una biga rectangular de fusta dura, amb una serra de metall i un cisell el dividim en dues meitats. La fusta quadrada també es fa preferiblement de fusta dura.
Col·loquem la meitat de la biga en un full de paper estrictament al llarg de la seva vora inferior.A continuació, li apliquem la segona meitat verticalment perquè el seu extrem també coincideixi amb la vora inferior del full. Tracem una línia de 20 cm de llarg per la part superior de la meitat horitzontal i una línia vertical per l'interior de la segona meitat. Obtenim un angle recte. Al final del costat horitzontal de la cantonada, col·loquem una biga quadrada al centre amb un angle de 5 graus i tracem el contorn, després, girant alternativament 10, 15, 20 i 25 graus, també tracem el seu contorn.
Per a cada posició del feix, dibuixeu una línia central fins que es talli amb la cantonada vertical. Els punts d'intersecció de baix a dalt corresponen a 5, 10, 15, 20 i 25 graus.
Col·loquem una de les meitats de la biga rectangular al llarg del costat vertical de la cantonada de manera que la seva vora inferior coincideixi amb la part inferior del full i li transferim les marques corresponents a les cinc cantonades. Tracem 5 línies horitzontals al llarg de les marques i una línia vertical que les talla al centre.
Als punts d'intersecció de les línies, perforar 5 forats amb un avellanador.
Trepants d'alta qualitat a AliExpress amb descompte - http://alii.pub/5zwmxz
Processem la meitat de la fusta amb forats amb un plànol i al costat dels forats indiquem els angles de futur afilat de 5 a 25 graus.
Escurcem la meitat de la biga amb forats a la longitud estimada i tallem la segona meitat en dues parts iguals i la enganxem transversalment a la tercera biga rectangular als extrems, la comprimim amb pinces i la subjectem amb tacs, tallant les parts que sobresurten. .
A un extrem de la biga horitzontal i la barra transversal verticalment al centre enganxem una part de la biga amb forats i també la reforcem amb tacs amb cola.
Dividim una tira d'acer de 2 cm d'ample en dues parts de 6 cm cadascuna.
Marquem i perforem dos forats amb un avellanador en direcció longitudinal al centre.
Polir amb paper de vidre. Als forats més propers a la vora tallem fils per als cargols de subjecció de llautó.
Col·loquem les plaques amb forats longitudinalment sobre una biga horitzontal, alineant els costats i els extrems. Marquem els centres dels forats amb un avellanador a la biga i els perforam fins i tot, inclòs la travessa.
Introduïm les femelles als forats, les toquem amb un martell, enrosquem els cargols i, colpejant els capçals dels cargols, introduïm les femelles més endins als forats, després de la qual cosa traiem els cargols.
Lubriqueu les peces de fusta amb oli de llinosa o similar.
Col·loquem les plaques d'acer sobre una biga de fusta horitzontal i les subjectem amb cargols a les femelles encastades.
Al final de la biga quadrada dibuixem diagonals i al punt d'intersecció fem un forat cec per a una vareta metàl·lica amb cola.
Com que el forat es perfora amb una lleugera desviació del centre, això pot afectar l'angle d'afilat. Per tant, tenint en compte el disseny de l'esmoladora, enganxem el paper de vidre P240 més gruixut al costat amb la desviació més petita i, per contra, el paper P1000 al costat amb la desviació més gran. Deixeu un costat de la fusta net per polir.
Agafem un ganivet de cuina, que no es pot fer servir per tallar un tomàquet, és tan avorrit. Col·loquem la culata de la fulla sota les plaques i la subjectem amb cargols de llautó.
Col·loquem la vareta al forat amb l'angle d'afilat desitjat i comencem a processar la fulla al llarg de tota la longitud per ambdós costats, començant amb paper de vidre P240, després P400, P1000 i acabant amb el polit. Després d'aquesta esmolada, el ganivet talla fàcilment el tomàquet pel seu propi pes.
