La recepta és molt senzilla. Prenem les baies. Pot ser gerds, groselles negres, groselles vermelles, maduixes, nabius.
També podeu fer baies variades. Barregeu les baies amb sucre (mig got), podeu batre-les suaument amb una batedora. Hauríeu d'obtenir una massa homogènia.
A continuació, afegiu la nata. La nata ha de tenir un contingut de greix, com més gran millor. Poden ser 10%, 20%, 32%. El volum no importa. 200 ml són suficients per a dues persones.
Després d'afegir la nata, bateu-ho tot amb una batedora o batedora. Afegiu-hi una cullerada de sèmola i barregeu-ho.
Després d'això, aboqueu-lo als plats: poden ser motlles o tasses.
Ho posem al congelador. Un cop congelat el gelat, es pot consumir.
El gelat és bastant dur, així que cal deixar que es fongui una mica. A continuació, es posa amb cullera en un plat. Si el gelat està en una tassa, podeu posar la tassa en aigua calenta durant un minut i, a continuació, donar-li la volta a un plat o tassa profunda. Obtindreu una figureta. Això fa que sigui molt més còmode menjar. Aquest gelat és molt més saborós que el gelat comprat a la botiga. Encara que resulta una mica més car. Però és molt saludable, ja que es prepara a partir de productes naturals sense productes químics. Aquest és un postre indispensable per als nens.Bona gana!!!
Gelat
Classes magistrals similars
Particularment interessant
Comentaris (0)