البقدونس - 100 جرام.
الشبت - 100 جرام.
الثوم - 3 فصوص.
بصل - 1 بصلة متوسطة.
كاتشب - 250 جرام (يمكنك استخدام أي كاتشب أو طماطم أو فلفل حار للشواء).
إذا كان شيش كباب (لحم خنزير أو لحم ضأن)، فإنني أوصي بتناول كاتشب الفلفل الحار، أو للكباب. إذا كانت هذه الصلصة مخصصة للبطاطس المقلية، يمكنك استخدام صلصة الطماطم.
![صلصة سريعة ولذيذة جداً](https://i.washerhouse.com/images/12/1790-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
وصفة:
سنبدأ بالكزبرة، الوضع الجيد.
![قطع الخضر](https://i.washerhouse.com/images/12/1791-rezhem-zelen.jpg)
بعد ذلك، قطع أوكرانيا.
![قطع الخضر](https://i.washerhouse.com/images/12/1792-rezhem-zelen.jpg)
خذ البصل واقطعه جيدًا.
![قطع البصل](https://i.washerhouse.com/images/12/1793-rezhem-luk.jpg)
الجمع بين الكزبرة والشبت والبصل.
![صلصة سريعة ولذيذة جداً](https://i.washerhouse.com/images/12/1794-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
أضف الثوم بعد ذلك (اعصر).
![سحق الثوم](https://i.washerhouse.com/images/12/1795-davim-chesnok.jpg)
واملأها كلها بـ 250 جرام من الكاتشب.
![أضف الكاتشم](https://i.washerhouse.com/images/12/1796-dobavlyaem-ketchum.jpg)
إضافة الملح والفلفل حسب الذوق). يمكنك اختياريا إضافة الكزبرة أو الريحان المجفف (القليل فقط للنكهة)
![صلصة سريعة ولذيذة جداً](https://i.washerhouse.com/images/12/1797-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
نخلط كل هذا جيدًا ونضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى ينقع.
وبعد 10 دقائق، تصبح الصلصة جاهزة للأكل.
![صلصة سريعة ولذيذة جداً](https://i.washerhouse.com/images/12/1798-ochen-vkusnyy-sous-na-skoruyu-ruku.jpg)
إذا كنت تستخدم الكاتشب الساخن، أنصحك بإضافة قليل من السكر.
بالعافية!